Beschreibung
500g Milchschokolade Drops zum Backen & Schmelzen
Die Milchschokolade Drops 500g von BAM eignen sich hervorragend zum Schmelzen, Backen und Verfeinern. Durch ihre runde Tropfenform schmelzen sie gleichmäßig, ohne Klümpchen – ideal für Pralinen, Füllungen, Glasuren und Heißgetränke. Auch für Hobbybäcker und Profis eine praktische Wahl.
Eigenschaften & Anwendung
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Hergestellt aus hochwertiger Milchschokolade (ca. 33 % Kakaoanteil)
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Ohne Palmöl, ohne künstliche Zusatzstoffe
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Tropfenform erleichtert Dosierung und Schmelzvorgang
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Ideal für Kuchen, Muffins, heiße Schokolade oder Eiscreme
Verarbeitungstipps zu Kuvertüre und Schokolade findest du beim Bundeszentrum für Ernährung (bzfe.de).
Empfehlung & Kombinationsidee
Für natürliche Süße empfehlen wir eine Kombination mit rohem jemenitischen Sidr Doani Honig. Diese Kombination eignet sich besonders für feine Trüffel, warme Getränke oder cremige Nachspeisen.
