Αλεύρι καβουρδισμένου φουντουκιού – Αρωματικό αλεύρι ξηρών καρπών από την Ιταλία
Το αλεύρι καβουρδισμένου φουντουκιού μας παρασκευάζεται από ιταλικά φουντούκια υψηλής ποιότητας και ραφινάρεται μέσω απαλού καβουρδίσματος. Διαθέτει έντονο άρωμα και είναι ιδανικό για κέικ, αρτοσκευάσματα, τάρτες, επιδόρπια ή ως ειδικό συστατικό σε δημιουργικές συνταγές.
Χαρακτηριστικά & Προέλευση
-
Προϊόν: Φουντούκια (αλεύρι)
-
Προέλευση: Ιταλία
-
Μορφή: Λεπτοαλεσμένο, καβουρδισμένο
-
Χρώμα: Ανοιχτό καφέ
-
Θρεπτικά συστατικά: Χαλκός (1,7 mg), Μαγγάνιο (4,3 mg), Βιταμίνη E (19 mg)
Ειδικά χαρακτηριστικά
Το αλεύρι καβουρδισμένου φουντουκιού παρέχει 18 g πρωτεΐνης ανά 100 g, 9 g φυτικών ινών και 63 g υγιών λιπαρών. Είναι πλούσιο σε μέταλλα όπως ο χαλκός (170 mg/kg) και το μαγγάνιο (215 mg/kg), καθώς και σε βιταμίνη Ε (158 mg/kg), η οποία συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
Περισσότερα για το μέλι
Μέλι μελισσών Sidr από την Υεμένη
Περισσότερες πληροφορίες
Διατροφικές πληροφορίες (μέσος όρος ανά 100 g)
-
Ενέργεια: 2838 kJ / 687 kcal
-
Λίπος: 63 γρ.
-
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 5,2 g
-
-
Υδατάνθρακες: 7,6 γρ.
-
εκ των οποίων ζάχαρη: 3,8 γρ.
-
-
Φυτικές ίνες: 9 γρ.
-
Πρωτεΐνη: 18 γρ.
-
Αλάτι: 0 γρ.
-
Χαλκός: 1,7 mg (170 mg/ημέρα ΔΤΑ*)
-
Μαγγάνιο: 4,3 mg (215 % ΔΤΑ*)
-
Βιταμίνη Ε: 19 mg (158 % ΔΤΑ*)
*ΔΤΑ = Τιμές Αναφοράς Θρεπτικών Συστατικών







Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμη κριτικές. Γίνετε ο πρώτος που θα γράψει ένα.