Περιγραφή

950 g Helmos Griechischer Kastanienbaumhonig – naturbelassen, kräftig-herb, aus Wildwäldern

Περιγραφή προϊόντος

Ο Helmos Griechischer Kastanienbaumhonig stammt aus den wildwachsenden Edelkastanienwäldern der griechischen Hochlagen rund um das Helmos-Gebirge. In diesen naturbelassenen Regionen sammeln Bienen sowohl Blütennektar als auch Honigtau der Kastanienbäume (Castanea sativa). Das Ergebnis ist ein dunkler, intensiv schmeckender Honig mit typischer bitter-süßer Note, kräftigem Aroma und leicht mineralischem Abgang.

Το μέλι είναι ωμό, ψυχρής έκθλιψης, αφιλτράριστο και απαστερίωτο verarbeitet. Dadurch bleiben alle natürlichen Bestandteile wie Pollen, Enzyme und pflanzliche Begleitstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Kastanienbaumhonig ist ein sortenreiner Single-Origin-Honig, der in kleinen Mengen abgefüllt und nicht industriell behandelt wird.

Wer weitere besondere Honigsorten entdecken möchte, findet auch unseren ακατέργαστο μέλι Sidr της Υεμένης – ebenfalls traditionell erzeugt und naturbelassen.

Fundierte Informationen zu naturbelassenem Honig bietet das Ομοσπονδιακό Κέντρο Διατροφής (BZfE).

Πλεονεκτήματα προϊόντος

• Ωμό & φυσικό – kaltgeschleudert, ungefiltert, nicht erhitzt

• Μονής προέλευσης – aus Edelkastanienwäldern Griechenlands

• Herb, kräftig & leicht bitter – mit feiner Süße im Abgang

• Dunkle Farbe & dickflüssige Konsistenz – langsam kristallisierend

• Traditionelle Verarbeitung – ohne Zusatzstoffe, direkt vom Imker

χρήση

Ο Helmos Griechischer Kastanienbaumhonig eignet sich besonders für kräftige Tees (unter 40 °C), zu Käse, in Saucen oder als Brotaufstrich für Liebhaber herber Honige. Auch pur entfaltet er sein komplexes Aroma – ideal für bewussten Genuss.

Λεπτομέρειες προϊόντος

• Όνομα προϊόντος: Griechischer Kastanienbaumhonig

• μάρκα: Helmos

• Πλήθος: 950 g

• Προέλευση: Helmos-Gebirge, Griechenland

• μορφή: Dunkler Blüten- und Honigtauhonig

• Ποιότητα: Ωμό, φυσικό, αφιλτράριστο, ψυχρής έκθλιψης

• Συσκευασία: βάζο με βιδωτό καπάκι

αποθήκευση

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kastanienhonig kristallisiert langsam und bildet eine dichte, dunkle Masse. Bei Bedarf im Wasserbad (< 40 °C) langsam verflüssigen.

Κατάλληλο για ποιον

Ο Helmos Griechischer Kastanienbaumhonig ist ideal für Kenner kräftiger, leicht herber Honige mit authentischer Herkunft. Besonders geeignet für alle, die ein aromatisches, charaktervolles Naturprodukt suchen.

βιωσιμότητα

Die Imkerei erfolgt naturnah und ohne chemische Zusätze. Χελμός kooperiert mit kleinbäuerlichen Imkereien, setzt auf plastikfreie Verpackung und pflegt nachhaltige Ernte- und Verarbeitungsmethoden in Griechenland.

Σύναψη

Ο Helmos Griechischer Kastanienbaumhonig ist ein kräftiger, naturbelassener Honig mit komplexem Aromaprofil. Dunkel, herb und ursprünglich – ein echtes Waldprodukt aus traditioneller griechischer Imkerei.