Description
Balqees Kleehonig Neuseeland – Cremiger Rohhonig mit milder Süße aus weißem Klee
Dieser naturbelassene Honig stammt aus abgelegenen Regionen Neuseelands, in denen Bienen den Nektar von Weißkleepflanzen (Trifolium repens) sammeln. Der Balqees Kleehonig Neuseeland wird nicht erhitzt, nicht pasteurisiert und nicht gefiltert – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit feiner, milder Note.
Characteristics & Origin
variety: Weißkleehonig (Trifolium repens)
Origin: Neuseeland
Color: Weißlich bis hellgolden
Taste: Mild-süß, blumig, dezent
Consistency: Cremig, fein gerührt, streichfähig
Behandlung: Roh, ungefiltert, unbeheizt
Condition: New
special features
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100 % naturbelassener Rohhonig
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Feine Textur & helle Farbe
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Ohne Zusatzstoffe oder industrielle Verarbeitung
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Cremig gerührt & besonders streichfähig
Tip
Für eine ausgewogene Honigverkostung empfehlen wir die Kombination mit dem kräftigen Sidr Honey from Yemen – der milde Auftakt des Kleehonigs hebt die Tiefe des Sidr-Honigs besonders hervor.
Possible uses
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Als Aufstrich auf Brot, Croissants oder Brötchen
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In Tee, Milch oder warmem Wasser (unter 40 °C)
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Für Joghurt, Müsli, Obst oder Smoothies
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In Gebäckfüllungen oder cremigen Desserts
Further information
Mehr zur Vielfalt naturbelassener Honige und deren ernährungsphysiologischen Eigenschaften finden Sie beim BZfE – Federal Center for Nutrition.
