The Schwarzkümmel Honig kombiniert rohen Sidr-Honig aus Griechenland mit zerkleinerten Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa). Diese Honig-Fusion verbindet natürliche Süße mit einer würzigen, leicht bitteren Note.
Der Honig wird naturbelassen verarbeitet, nicht erhitzt und nicht filtriert, sodass seine ursprünglichen Eigenschaften erhalten bleiben.
Characteristics & Origin
Zutaten: Roher Sidr-Honig, zerkleinerte Schwarzkümmelsamen (Nigella sativa)
Honey origin: Greece
Herkunft Schwarzkümmel: Je nach Charge (z. B. Ägypten oder Türkei)
Farbe: Goldbraun bis dunkel, je nach Mischung
Geschmack: Würzig mit leicht bitterer Note und süßem Grundton
Konsistenz: Cremig-zäh und leicht körnig
Behandlung: Roh, nicht erhitzt und ungefiltert
special features
• Kombination aus rohem Sidr-Honig und Schwarzkümmelsamen
• Naturbelassene Mischung aus zwei traditionellen Zutaten
• Ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen
• Intensives und vielschichtiges Geschmacksprofil
Tip
Diese Honig-Fusion eignet sich für verschiedene Anwendungen in der Küche und kann mit anderen naturbelassenen Honigsorten kombiniert werden.
Possible uses
• Pur direkt vom Löffel genießen
• In warmem Wasser, Tee oder Milch (unter 40 °C)
• Als Zutat für Bowls, Joghurt oder Dips
• Für kreative Rezepte mit würziger Note
storage
Store in a cool, dry place protected from light.
Nach dem Öffnen gut verschließen.
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