The Tannenhonig Griechenland stammt aus den Gebirgsregionen Griechenlands, wo Bienen den Honigtau von Tannen sammeln. Dieser naturbelassene Waldhonig wird roh verarbeitet, nicht erhitzt und nicht filtriert, sodass seine ursprünglichen Eigenschaften erhalten bleiben.
Sein kräftiges Aroma und die dunkle Farbe machen ihn zu einer besonderen Honigsorte mit malziger und leicht harziger Geschmacksnote.
Characteristics & Origin
Sorte: Honigtauhonig aus Tanne
Herkunft: Gebirgsregionen in Griechenland
Farbe: Dunkelbraun bis nahezu schwarz
Geschmack: Malzig, leicht harzig und vollmundig
Konsistenz: Sehr zähflüssig und kristallisiert nur langsam
Behandlung: Roh, nicht erhitzt und ungefiltert
Packaging: Light-protected glass with screw cap
special features
• Naturbelassener Waldhonig aus Honigtau der Tanne
• Dunkle Farbe mit intensivem Aroma
• Ohne Zusätze und minimal verarbeitet
• Besonders lange flüssig durch natürliche Zusammensetzung
Tip
Dieser kräftige Waldhonig eignet sich besonders für alle, die intensive Honigaromen bevorzugen. Unterschiedliche Honigsorten aus verschiedenen Regionen können interessante geschmackliche Unterschiede aufweisen.
Possible uses
• Pur direkt vom Löffel genießen
• Zu Joghurt, Quark oder Müsli
• Für Backrezepte mit intensiver Honignote
• In Marinaden oder Dressings
• In warmer Milch oder Tee (unter 40 °C)
storage
Store in a cool, dry place protected from light.
Nach dem Öffnen gut verschließen.
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