950 g Helmos Griechischer Erdbeerbaumhonig – naturbelassen, herb-würzig, seltene Spezialität
Toote kirjeldus
See Helmos Griechischer Erdbeerbaumhonig stammt aus abgelegenen, wild bewachsenen Regionen rund um das Helmos-Gebirge auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. Die Bienen sammeln hier Honigtau und Blütennektar vom Erdbeerbaum (Arbutus unedo) – eine mediterrane Pflanze, die nur kurze Zeit im Herbst blüht. Das Ergebnis ist ein dunkler, dickflüssiger Honig mit herb-würzigem Geschmack und leicht bitterem Nachklang – unter Kennern geschätzt als eine der seltensten Honigsorten Europas.
Mesi on toores, külmpressitud, filtreerimata ja pastöriseerimata verarbeitet. Dadurch bleiben natürliche Bestandteile wie Pollen, Enzyme und aromatische Pflanzenstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Erdbeerbaumhonig on sortenreiner Single-Origin-Honig, der in kleinen Mengen handwerklich abgefüllt wird – ohne industrielle Verarbeitung.
Wer weitere außergewöhnliche Honigsorten entdecken möchte, findet auch unseren toores Jeemeni sidri mesi – ebenfalls naturbelassen und traditionell hergestellt.
Fundierte Informationen zu naturbelassenem Honig bietet das Föderaalne Toitumiskeskus (BZfE).
Toote eelised
-
Toores ja naturaalne – külmpressitud, filtreerimata, kuumutamata
-
Üks päritolu – reiner Erdbeerbaumhonig
-
Herb-würziges Aroma – leicht bitter, kräftig, einzigartig
-
Dunkel & dickflüssig – sehr langsam kristallisierend
-
Traditionelle Verarbeitung – keine Zusätze, keine Behandlung
kasutamine
See Helmos Griechischer Erdbeerbaumhonig ist ideal für Liebhaber intensiver Honige. Er eignet sich für kräftige Tees (unter 40 °C), zu Käse, Wildgerichten, dunklen Soßen oder pur als Kontrast zu milden Speisen wie Joghurt. Auch als besonderer Brotaufstrich entfaltet er sein komplexes Profil.
Toote üksikasjad
-
Toote nimi: Griechischer Erdbeerbaumhonig
-
brändHelmos
-
Rahvahulk950 g
-
Päritolu: Helmos-Gebirge, Griechenland
-
vorm: Dunkler, dickflüssiger Blüten- und Honigtauhonig
-
KvaliteetToores, naturaalne, filtreerimata, külmpressitud
-
Pakendkeeratava korgiga purk
hoiustamine
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Erdbeerbaumhonig kristallisiert sehr langsam – ein Hinweis auf seine naturbelassene Qualität. Bei Bedarf im Wasserbad (< 40 °C) langsam verflüssigen.
Sobib kellele
See Helmos Griechischer Erdbeerbaumhonig ist ideal für Honigliebhaber, die kräftige, herbe Honige mit seltener Herkunft bevorzugen. Besonders geeignet für Genießer, die Wert auf unverfälschte Naturprodukte und intensive Aromen legen.
jätkusuutlikkus
Die Bienenhaltung erfolgt naturnah – ohne Pestizide, Antibiotika oder künstliche Fütterung. Helmos arbeitet mit kleinbäuerlichen Imkereien, unterstützt nachhaltige Erzeugung und setzt auf plastikfreie Verpackung.
Kokkuvõte
See Helmos Griechischer Erdbeerbaumhonig ist eine seltene Honigspezialität mit intensivem, herbem Aroma. Naturbelassen, sortenrein und traditionell verarbeitet – ein Honig für echte Kenner.











Arvustused
Arvamusi veel ei ole. Ole esimene, kes kirjutab ühe.