Balqees ristiku mesi Uus-Meremaal – kreemjas toores mesi maheda magususega valgest ristikust
See naturaalne mesi pärineb Uus-Meremaa kaugematest piirkondadest, kus mesilased koguvad valge ristiku nektarit (Trifolium repensBalqees Uus-Meremaa ristiku mesi on kuumutamata, pastöriseerimata ja filtreerimata – autentse maitseelamuse saamiseks õrna ja maheda aroomiga.
Omadused ja päritolu
Sort: Valge ristiku mesi (Trifolium repens)
Päritolu: Uus-Meremaa
Värv: Valkjas kuni helekuldne
Maitse: Kergelt magus, lilleline, peen
Järjepidevus: Kreemjas, peenelt segatud, määritav
Ravi: Toores, filtreerimata, kuumutamata
Seisukord: Uus
Erifunktsioonid
-
100 % naturaalset toorest mett
-
Peen tekstuur ja erksavärviline
-
Ilma lisanditeta ja tööstusliku töötlemiseta
-
Kreemjas ja eriti määritav
Jootraha
Tasakaalustatud mee maitse saavutamiseks soovitame seda kombineerida tugeva meega Sidr Honey Jeemenist – ristikumee mahe ava toob eriti esile Sidri mee sügavuse.
Võimalikud kasutusalad
-
Leiva, sarvesaia või saia peal määrimiseks
-
Tees, piimas või soojas vees (alla 40 °C)
-
Jogurti, müsli, puuviljade või smuutide jaoks
-
Kondiitritoodete täidistes või kreemjates magustoitudes
Lisateave
Lisateavet looduslike meede ja nende toiteväärtuste kohta leiate aadressilt BZfE – Föderaalne Toitumiskeskus.




Arvamusi veel ei ole. Ole esimene, kes kirjutab ühe.