Kirjeldus

500 g Alpi Nature Amaranth – Naturrein, Glutenfrei & Vielseitig für Frühstück & mehr

Der Alpi Nature Amaranth ist ein 100 % naturreines Pseudogetreide, das aus kontrollierter Herkunft stammt und besonders reich an pflanzlichem Eiweiß, Magnesium und Ballaststoffen ist. Die kleinen, hellen Körner überzeugen mit ihrem mild-nussigen Geschmack und sind ideal geeignet als Topping für Müsli, Porridge oder zur Zubereitung von warmen Frühstücksbreien.

Ein echtes Superkorn für die ausgewogene, glutenfreie Ernährung.

Produktvorteile

• 500 g naturreiner Amaranth ohne Zusätze

• Glutenfrei, vegan & ballaststoffreich

• Mild-nussiger Geschmack & feine Textur

• Vielseitig einsetzbar – süß & herzhaft

• Schonend verarbeitet – kein Röstverfahren

• Im wiederverschließbaren Aromabeutel

Die Alpi Nature Amaranth-Körner lassen sich perfekt mit süßen Komponenten wie Früchten, Nüssen und einem Löffel Sidr-Honig aus Jemen kombinieren – z. B. im Frühstücksbrei oder als Topping für Smoothie-Bowls.

Nährwerte

Amaranth ist besonders reich an:

• Pflanzlichem Eiweiß – ideal für Sportlerinnen & Veganerinnen

• Magnesium, Eisen & Calcium

• Ballaststoffen – für langanhaltende Sättigung

• Lysin – eine essentielle Aminosäure, selten in anderen Getreiden

Das Korn ist von Natur aus glutenfrei und gut bekömmlich.

Verwendung

Der Alpi Nature Amaranth ist vielseitig einsetzbar:

• Als Topping für Müsli, Joghurt oder Bowls

• In Frühstücksbreien – gekocht mit pflanzlicher Milch oder Wasser

• Zum Backen – z. B. in Brötchen, Müsliriegeln oder Crackern

• Als Zutat in Gemüsepfannen, Füllungen oder Aufläufen

• Gepufft als knusprige Ergänzung in Süßspeisen

Tipp: Gekochter Amaranth eignet sich auch als glutenfreie Beilage wie Reis oder Quinoa.

Produktdetails

• Inhalt: 500 g

• Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft (chargenabhängig)

• Qualität: naturbelassen, rückstandskontrolliert

• Verpackung: wiederverschließbarer Beutel

• Frei von Zusatzstoffen, glutenfrei, vegan

Lagerung

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen oder in eine Vorratsdose umfüllen, um die Frische zu bewahren.

Für wen geeignet

Ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, Veganerinnen, Sportlerinnen und alle, die sich vollwertig, bewusst und abwechslungsreich ernähren möchten. Auch für die vegetarische Familienküche eine tolle Zutat.

Nachhaltigkeit

Alpi Nature steht für kontrollierte Herkunft, transparente Rohstoffverarbeitung und umweltschonende Verpackung. Wer sich mehr über glutenfreie Pseudogetreide und deren Nährstoffprofil informieren möchte, findet fundierte Infos beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).

Fazit

Der Alpi Nature Amaranth überzeugt durch Nährstoffvielfalt, Bekömmlichkeit und Vielseitigkeit. Ob im Frühstück, in herzhaften Gerichten oder beim Backen – ein echter Allrounder für die bewusste Küche.