Balqees Jemenski Sidr-Do'ani med – Dragocjeni sirovi med s notama karamele iz Wadi Do'ana
Ovaj iznimno rijedak sirovi med dolazi iz legendarnog Wadi Do'ana u Južnom Jemenu – regije u kojoj se stoljećima ubire visokokvalitetni sidr med. Pčele tamo skupljaju nektar sidr drveta (Ziziphus spina-christi) kako bi se dobio med s neusporedivom dubinom, kremastom teksturom i suptilnom notom karamele.
Karakteristike i podrijetlo
Naziv proizvoda: Balqees Jemenski Sidr-Do'ani med
Podrijetlo: Wadi Do'an, Hadramaut, Jemen
Biljka: Sidrovo drvo (Ziziphus spina-christi)
Ukus: Punog tijela, karamelno, blago sladno
Dosljednost: Kremasta, gusta, glatka
Boja: Tamno zlatna do jantarna
Obrada: Ručno ubrano, nefiltrirano, nepodgrijano
Pakiranje: Staklo za zaštitu arome s navojnim poklopcem
Posebne značajke
-
Jedan od najekskluzivnijih medova na svijetu
-
Iz tradicionalnog, održivog pčelarstva u Južnom Jemenu
-
Punog okusa s laganom notom karamele
-
100 % sirovo, bez filtracije, bez aditiva
-
Idealan izbor za gurmaneiznutra i poznavateljiunutra
Savjet
Kombinirajte ovaj med s intenzivnim Med iz kraljevske špilje Balqees – oba dolaze iz najudaljenijih regija Jemena i pokazuju raznolikost pravog sirovog meda.
Moguće upotrebe
-
Uživajte čisto žlicom
-
U toplim napitcima (ispod 40 °C)
-
Kao poseban preljev za jogurt, zdjelice i peciva
-
Za jutarnji nalet energije ili kao plemeniti dar
Dodatne informacije
Više o značaju i istraživanju Sidr stabla možete saznati u znanstvenom članku autora Centar za istraživanje prirodnih proizvoda (Universiti Sains Malaysia) – s dobrim znanjem o primjeni i raznolikosti sastojaka Ziziphus spina-christi.












1 recenzija za 400g Jemenitischer Sidr-Do’ani Honig – Ultimatives Sidr Honig aus dem Jemen
Danke Ihnen