Vidusjūras pistāciju milti – smalki samalti cepšanai un desertiem
Unser Pistazienmehl aus dem Mittelmeerraum (Spanien, Italien, Türkei) überzeugt durch seine feine Textur und sein intensives Aroma. Es eignet sich hervorragend zum Backen, für Desserts, Eiscreme oder als besondere Zutat in der gehobenen Küche. Dank der schonenden Verarbeitung bleiben Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten.
Raksturojums un izcelsme
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Produkt: Pistazien (Mehl)
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Herkunft: Mittelmeerraum (Spanien, Italien, Türkei)
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Forma: Smalki samalta
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Krāsa: zaļa
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Uzturvielas: fosfors (464 mg), varš (0,71 mg), B6 vitamīns (0,99 mg)
Īpašas funkcijas
Pistazienmehl liefert 20,6 g Eiweiß pro 100 g und 10 g Ballaststoffe. Mit 48,4 g Fett, davon nur 6 g gesättigte Fettsäuren, bietet es eine wertvolle Energiequelle. Darüber hinaus enthält es wichtige Mineralstoffe und Vitamine wie Phosphor (66 % NRV), Kupfer (71 % NRV) und Vitamin B6 (71 % NRV).
Uzturvērtības informācija (vidēji uz 100 g)
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Energie: 2486,96 kJ / 594 kcal
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Fett: 48,4 g
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tostarp piesātinātās taukskābes: 6 g
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Kohlenhydrate: 14 g
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davon Zucker: 9,7 g
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Ballaststoffe: 10 g
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Eiweiß: 20,6 g
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Salz: 0,10 g
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Fosfors: 464 mg (66 % NRV*)
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Varš: 0,71 mg (71 mg NRV*)
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B6 vitamīns: 0,99 mg (71 % NRV*)
*NRV = Uzturvielu atsauces vērtības
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