Balqees Kleehonig Neuseeland – Cremiger Rohhonig mit milder Süße aus weißem Klee
Dieser naturbelassene Honig stammt aus abgelegenen Regionen Neuseelands, in denen Bienen den Nektar von Weißkleepflanzen (Trifolium repens) sammeln. Der Balqees Kleehonig Neuseeland wird nicht erhitzt, nicht pasteurisiert und nicht gefiltert – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis mit feiner, milder Note.
Kenmerken en herkomst
Verscheidenheid: Weißkleehonig (Trifolium repens)
Oorsprong: Neuseeland
Kleur: Weißlich bis hellgolden
Smaak: Mild-süß, blumig, dezent
Samenhang: Cremig, fein gerührt, streichfähig
Behandeling: Rauw, ongefilterd, onverhit
Voorwaarde: Nieuw
Bijzondere kenmerken
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100 % natuurlijke rauwe honing
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Feine Textur & helle Farbe
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Ohne Zusatzstoffe oder industrielle Verarbeitung
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Cremig gerührt & besonders streichfähig
Tip
Für eine ausgewogene Honigverkostung empfehlen wir die Kombination mit dem kräftigen Sidr Honing uit Jemen – der milde Auftakt des Kleehonigs hebt die Tiefe des Sidr-Honigs besonders hervor.
Mogelijke toepassingen
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Als Aufstrich auf Brot, Croissants oder Brötchen
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In Tee, Milch oder warmem Wasser (unter 40 °C)
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Für Joghurt, Müsli, Obst oder Smoothies
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In Gebäckfüllungen oder cremigen Desserts
Verdere informatie
Mehr zur Vielfalt naturbelassener Honige und deren ernährungsphysiologischen Eigenschaften finden Sie beim BZfE – Federaal Centrum voor Voeding.





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