900 g Bulgarian Bee Bio Akazienblütenhonig – naturbelassen, hell & sortenrein

Productbeschrijving

De Bulgaarse biologische acaciabloesemhoning stammt aus ökologisch zertifizierten Akazienhainen im Norden Bulgariens. Dort blüht die Robinie – oft auch als falsche Akazie bezeichnet – im späten Frühling besonders üppig. Die Bienen sammeln ihren Nektar zu einem außergewöhnlich klaren, mild-süßen Blütenhonig, der sich durch seine helle Farbe und lange flüssige Konsistenz auszeichnet.

De productie vindt plaats rauw, koudgeperst, ongefilterd en ongepasteuriseerd, sodass alle natürlichen Inhaltsstoffe wie Enzyme, Pollen und Aromastoffe vollständig erhalten bleiben. Der Honig wird enkele oorsprong geerntet, in kleinen Chargen verarbeitet und stammt aus kontrolliert ökologischer Imkerei.

Wer weitere besondere Honigsorten erkunden möchte, findet auch unseren rauwe Jemenitische Sidr honing – ebenfalls naturbelassen und handwerklich verarbeitet.

Weitere Informationen zur Qualität naturbelassener Honige findest du beim Federaal Centrum voor Voeding (BZfE).

Productvoordelen

• Biologisch gecertificeerd – aus ökologischer Bienenhaltung

• Rauw & natuurlijk – ongefilterd, ongepasteuriseerd, koudgeperst

• Enkele oorsprong – nur aus Akazienblüte (Robinia pseudoacacia)

• Besonders mild & flüssig – heller Honig mit feiner Süße

• Traditionele verwerking – von kleinen Bio-Imkereien

gebruik

Ideal für Tee (unter 40 °C), Müsli, Joghurt, Gebäck oder als milder Brotaufstrich. Auch zum Süßen empfindlicher Speisen und Getränke geeignet, da der Geschmack dezent und nicht dominant ist.

Productdetails

• Productnaam: Biologische acaciabloesemhoning

• merk: Bulgaarse bij

• Menigte: 900 gram

• Oorsprong: Noord-Bulgarije

• formulier: Heller, klarer Blütenhonig

• Kwaliteit: Roh, bio-zertifiziert, naturbelassen, ungefiltert

• Verpakking: Glas mit Schraubverschluss

opslag

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Aufgrund seines hohen Fruktosegehalts bleibt Akazienhonig besonders lange flüssig. Eine eventuelle Kristallisation ist bei naturbelassenem Honig normal und kann durch Erwärmung im Wasserbad (< 40 °C) rückgängig gemacht werden.

Geschikt voor wie

De Bulgaarse biologische acaciabloesemhoning ist ideal für alle, die milden, hellen Honig mit zertifizierter Herkunft schätzen. Besonders geeignet für Familien, Einsteiger oder Liebhaber fein abgestimmter Aromen.

duurzaamheid

Die Erzeugung erfolgt ohne Pestizide, Antibiotika oder künstliche Zusätze. Bulgaarse bij arbeitet mit kleinbäuerlichen Bio-Imkereien zusammen und setzt auf plastikfreie Verpackung und kurze, transparente Lieferketten.

Conclusie

De Bulgaarse biologische acaciabloesemhoning ist ein feiner, hellflüssiger Blütenhonig mit milder Süße, sortenrein geerntet und bio-zertifiziert. Ein naturbelassenes Produkt für alle, die Wert auf Qualität, Transparenz und einen dezenten Geschmack legen.