Beschrijving

950 g Helmos Griechischer Heidekrauthonig – naturbelassen, kräftig, aus Wildsammlung

Productbeschrijving

De Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus naturbelassenen Hochlagen des Helmos-Gebirges auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. In dieser ursprünglichen Umgebung sammeln Bienen den Nektar wilder Heidepflanzen, die in den Spätsommermonaten intensiv blühen. Das Ergebnis ist ein dunkler, dickflüssiger Honig mit kräftigem, leicht herben Aroma und einer natürlichen Neigung zur Kristallisation.

De honing is rauw, koudgeperst, ongefilterd en ongepasteuriseerd verarbeitet. Dadurch bleiben Pollen, Enzyme und aromatische Pflanzenstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus einer einzigen Region (Enkele oorsprong) und wird in kleinen Chargen abgefüllt – ohne industrielle Verarbeitung oder Zusätze.

Wer weitere naturbelassene Spezialitäten entdecken möchte, findet auch unseren rauwe Jemenitische Sidr honing – ebenfalls traditionell erzeugt und unverfälscht.

Fachlich geprüfte Informationen zu naturbelassenem Honig bietet das Federaal Centrum voor Voeding (BZfE).

Productvoordelen

• Rauw & natuurlijk – ungefiltert, kaltgeschleudert, nicht erhitzt

• Kräftiges Aroma – leicht herb, malzig-würzig, vollmundig

• Enkele oorsprong – aus Heideflächen des Helmos-Gebirges

• Dunkle Farbe & feste Konsistenz – typisch für Heidekrauthonig

• Traditionell verarbeitet – ohne industrielle Behandlung

gebruik

De Helmos Griechischer Heidekrauthonig eignet sich ideal als Brotaufstrich, in Kräutertees (unter 40 °C), zu Joghurt oder zur Verfeinerung von kräftigen Speisen. Auch pur gelöffelt bietet er ein intensives, authentisches Geschmackserlebnis.

Productdetails

• Productnaam: Griechischer Heidekrauthonig

• merk: Helmos

• Menigte: 950 g

• Oorsprong: Helmos-Gebirge, Griechenland

• formulier: Dunkler, kristallisierender Blütenhonig

• Kwaliteit:Rauw, natuurlijk, ongefilterd, koudgeperst

• Verpakking: schroefdoppot

opslag

Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess bei Heidehonig und ein Zeichen für naturbelassene Qualität. Zur Verflüssigung im Wasserbad (< 40 °C) langsam erwärmen.

Geschikt voor wie

De Helmos Griechischer Heidekrauthonig ist ideal für Honigliebhaber, die kräftige, malzige Sorten mit nachvollziehbarer Herkunft suchen. Besonders geeignet für Genießer, die auf naturbelassene Verarbeitung und intensive Aromen Wert legen.

duurzaamheid

Die Bienenhaltung erfolgt naturnah, ohne Einsatz von Pestiziden oder künstlicher Fütterung. Helmos arbeitet mit regionalen Imkereien zusammen, fördert traditionelle Bienenhaltung und setzt auf plastikfreie Verpackung.

Conclusie

De Helmos Griechischer Heidekrauthonig überzeugt durch seine kräftige Aromatik, seine naturbelassene Qualität und seine Herkunft aus wilder Landschaft. Ein echter Wildblütenhonig für bewusste Genießer und Honigkenner.