Sidr Honing uit Jemen uit de Do'an Vallei
Deze zeldzame honing komt uit de afgelegen Do'an-vallei in Hadramaut, Zuid-Jemen – een regio met een eeuwenoude bijentraditie. Bijen verzamelen daar de nectar van de legendarische Sidr-boom (Ziziphus spina-christi) om een van de puurste en krachtigste honingsoorten ter wereld te produceren.
Kenmerken en herkomst
Oorsprong: Do'an-vallei, Hadramaut, Jemen
Plant: Sidr Boom (Ziziphus spina-christi)
Verwerking: Rauw, ongefilterd, ongepasteuriseerd
Kleur: Donkergoud tot amber
Smaak: Fluweelzacht, diep, met een warm honingprofiel
Bijzonderheid: Met de hand verwerkt door ervaren imkerfamilies
Voorwaarde: Nieuw
Bijzondere kenmerken
-
100 % rauwe voedselkwaliteit zonder toevoegingen
-
Hoog gehalte aan natuurlijke enzymen en antioxidanten
-
Ideaal voor dagelijkse versterking of bij speciale toepassingen
-
Traditioneel verkregen in een van de meest originele bijenteeltgebieden ter wereld
Tip
Ontdek de Sidr Honing uit Jemen – een andere hoogwaardige variëteit uit de Balqees-collectie met een sterk aroma en romige textuur.
Verdere informatie
Meer informatie over honingsoorten, hun herkomst en gezondheidsvoordelen vindt u op BZfE – Federaal Centrum voor Voeding.

















Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.