Das Bio Haselnussmehl Teilentölt ist eine vielseitige und proteinreiche Alternative zu herkömmlichem Mehl und eignet sich perfekt für die Low-Carb-Küche. Es besteht zu 100% aus gemahlenen Haselnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau und ist vegan, glutenfrei und reich an Ballaststoffen.
Dank seines nussigen Aromas verleiht es Backwaren wie Brot, Kuchen, Muffins und Keksen eine besondere Note. Durch den reduzierten Fettgehalt enthält es 41% Eiweiß und eignet sich ideal zur Unterstützung einer proteinreichen Ernährung.
Produktvorteile:
- 100% Bio-Qualität: Teilentöltes Haselnussmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Low-Carb & Proteinreich: Enthält 41% Eiweiß – perfekt für Sportler & bewusste Ernährung.
- Vielseitig Einsetzbar: Zum Backen, Kochen & als Mehlersatz.
- Glutenfrei & Vegan: Frei von künstlichen Zusätzen & Allergenen.
- Natürlich nussiges Aroma: Ideal für süße & herzhafte Gerichte.
Verwendung:
- Backen: Ersetze 10-20% des herkömmlichen Mehls, um den Kohlenhydratgehalt zu senken.
- Desserts: Für Kuchen, Kekse & Muffins.
- Smoothies: Als Proteinquelle hinzufügen.
- Herzhafte Gerichte: Zum Binden von Saucen oder als Paniermehl-Ersatz.
Nährwertangaben pro 100 g:
- Energie: 2.510 kJ / 603 kcal
- Fett: 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
- Kohlenhydrate: 11 g
- davon Zucker: 4,3 g
- Eiweiß: 41 g
- Ballaststoffe: 13 g
- Salz: 0,01 g
Zutaten:
100% Bio Haselnussmehl teilentölt
Herkunft & Verpackung:
- Herkunft: Deutschland
- Verpackung: 1 kg wiederverschließbarer Beutel
- Bio-Zertifizierung: Kontrolliert biologischer Anbau
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
Lagerung:
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
- Für längere Haltbarkeit im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.
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