150g Feinkörnige Premium Trockenhefe – Perfekt für Ciabatta, Pizzateig, Kuchen & Gebäck

🍞 150 g Feinkörnige Premium Trockenhefe – Backhefe für Ciabatta, Pizzateig, Kuchen & mehr | Hochaktiv & zuverlässig

Entdecke die Kraft professioneller Hefekultur für deine heimische Backstube: Unsere feinkörnige Premium Trockenhefe bietet dir zuverlässige Triebkraft, gleichmäßige Teigführung und volle Aromavielfalt – perfekt für alle, die beim Backen Wert auf Qualität und Konsistenz legen.

Ob du knusprige Pizzaböden, luftiges Ciabatta, fluffige Brötchen oder süßes Hefegebäck zaubern möchtest – diese Backhefe in Trockenform sorgt dafür, dass dein Teig aufgeht wie beim Bäcker. Die 150 g Vorratspackung ist dabei ideal für Vielbäcker und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf lange Haltbarkeit, einfache Handhabung und zuverlässige Ergebnisse legen.

✅ Vorteile auf einen Blick

✔ 150 g feinkörnige Trockenhefe – sofort einsetzbar
✔ Ideal für Pizzateig, Ciabatta, Brötchen, Kuchen & Gebäck
✔ Hochaktive Hefe-Kultur – gleichmäßiger, zuverlässiger Trieb
✔ Kein Auflösen nötig – direkt ins Mehl einrühren
✔ Lange haltbar & aromadicht verpackt
✔ Hygienisch, ergiebig & leicht dosierbar
✔ Vegan, laktosefrei, glutenfrei & ohne Zusatzstoffe
✔ Profi-Qualität – für Hobbybäcker und ambitionierte Küchenprofis

🌾 Herkunft & Qualität – Reinheit & Leistung für deinen Teig

Unsere Premium Trockenhefe basiert auf dem bewährten Hefestamm Saccharomyces cerevisiae – ein traditioneller Mikroorganismus, der seit Jahrhunderten zur natürlichen Teiggärung eingesetzt wird. Die Herstellung erfolgt unter streng kontrollierten Bedingungen in der EU. Die Hefe wird schonend getrocknet und auf ihre Aktivität geprüft, bevor sie in der wiederverschließbaren Aromaverpackung versiegelt wird.

Das Ergebnis ist eine feine, streufähige Hefe mit hoher Lebensfähigkeit – perfekt für lang geführte Teige, Kaltgare oder spontane Backideen.

💪 Vorteile gegenüber Frischhefe

Warum Premium Trockenhefe statt Frischhefe?

• 3× ergiebiger: 1 g Trockenhefe ≈ 3 g Frischhefe

• Länger haltbar – kein Kühlbedarf vor dem Öffnen

• Leicht dosierbar – kein Schneiden oder Krümeln

• Direkt einmischbar – kein Anrühren oder Vorgären nötig

• Konstant leistungsfähig – gleiche Qualität bei jeder Anwendung

Die feinkörnige Struktur ermöglicht ein besonders gleichmäßiges Verteilen im Mehl – so wird der Trieb des Teigs optimal aktiviert.

🍕 Anwendung – Für herzhaftes & süßes Backvergnügen

Diese Backhefe in Trockenform ist ein echter Alleskönner und lässt sich in nahezu jedem Hefeteig einsetzen – ob deftig oder süß:

🍞 Herzhaft & deftig:

• Pizzateig – knusprig außen, weich innen

• Ciabatta, Baguette & Focaccia

• Brötchen & Brot mit langer Teigführung

🧁 Süß & luftig:

• Hefezopf, Brioche, Rosinenbrötchen

• Krapfen, Donuts, Zimtschnecken

• Kuchen & Strudel mit Hefebasis

📏 Dosierung & Anwendungstipps

• Empfohlene Dosierung: 7–10 g Trockenhefe pro 500 g Mehl

• 1 g Trockenhefe ≈ 3 g Frischhefe

• Direkt mit dem Mehl vermengen, Wasser und restliche Zutaten hinzufügen

• Teig gut kneten und ausreichend gehen lassen (je nach Rezept 30–90 Minuten)

👉 Tipp: Für längere Teigführung (z. B. über Nacht) weniger Hefe verwenden

🧾 Produktdetails

• Produktname: Feinkörnige Premium Trockenhefe

• Inhalt: 150 g

• Zutaten: 100 % Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae)

• Herkunft: EU

• Form: Feines Granulat, rieselfähig

• Eigenschaften:

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Laktosefrei

  • Ohne Konservierungsmittel

  • Ohne Zucker oder Zusatzstoffe

• Verpackung: Wiederverschließbarer Aromabeutel

• Haltbarkeit: Mind. 12 Monate (siehe Etikett)

• Lagerung: Kühl, trocken & lichtgeschützt

⚠️ Hinweise

• Nicht direkt mit heißem Wasser (>40 °C) mischen – Hefe kann absterben

• Nach Öffnung trocken lagern und gut verschließen

• Nicht zum direkten Verzehr geeignet – nur zum Backen verwenden

• Für Kinder sicher aufbewahren

🌍 Nachhaltigkeit & Verantwortung

Unsere Premium Trockenhefe wird nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt – mit Fokus auf nachhaltige Produktion, kurze Lieferketten und umweltfreundliche Verpackung. Die wiederverschließbare Verpackung reduziert Lebensmittelverschwendung und schützt vor Feuchtigkeit – für lange Haltbarkeit ohne Kompromisse.

💬 Fazit: Premium Trockenhefe für echte Backliebe

Mit unserer 150 g feinkörnigen Premium Trockenhefe gelingen dir alle Hefeteige zuverlässig, luftig und aromatisch. Egal ob Pizza, Ciabatta oder süßes Hefegebäck – diese Hefe sorgt für Gelinggarantie und Freude am Backen. Sie ist ergiebig, lagerstabil, vielseitig einsetzbar und in bester Qualität verarbeitet – perfekt für alle, die ihre Backkreationen auf das nächste Level bringen möchten. Erlebe Qualität, Frische und Backfreude pur.

👉 Jetzt bestellen und mit echter Premium Trockenhefe professionelle Ergebnisse in deiner eigenen Küche erzielen!