Beschreibung

2,5 kg Biojoy BIO-Buchweizen – Ganz, Roh & Naturbelassen ohne Zusätze

Der Biojoy BIO-Buchweizen ist ein glutenfreies, naturbelassenes Pseudogetreide in bester Bioqualität. Die ganzen Körner sind roh, ungeröstet und frei von Zusatzstoffen – ideal für eine bewusste, vielseitige Ernährung.

Ob gekocht, gekeimt, gemahlen oder geröstet – Buchweizen überzeugt durch seinen nussigen Geschmack und seine gute Bekömmlichkeit. Die Großpackung mit 2,5 kg eignet sich perfekt für Familien oder Haushalte, die regelmäßig mit natürlichen Grundzutaten kochen.

Produktvorteile

• 100 % BIO-Buchweizen – ganz & ungeröstet

• Roh & naturbelassen, ohne Zusätze oder Verarbeitung

• Von Natur aus glutenfrei

• Vielseitig verwendbar: Kochen, Backen, Keimen

• Ballaststoff- & proteinreich

• Großpackung (2,5 kg) – ideal für Vorrat & Familienküche

Die Biojoy BIO-Buchweizen-Körner harmonieren wunderbar mit frischen und süßen Zutaten – z. B. als nussige Basis in einer Frühstücksbowl mit Banane, Beeren und einem Löffel Sidr-Honig aus Jemen als natürlichem Süßungsmittel.

Nährwerte

Buchweizen enthält hochwertige pflanzliche Proteine, komplexe Kohlenhydrate sowie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink. Er ist leicht verdaulich, sättigend und liefert Energie ohne Gluten.

Sein hoher Ballaststoffgehalt macht ihn besonders beliebt in der vollwertigen und bewussten Küche.

Verwendung

Der Biojoy BIO-Buchweizen ist besonders vielseitig einsetzbar:

• Gekocht als Beilage, in Bowls oder Aufläufen

• Gekeimt für frische Salate & Rohkostrezepte

• Gemahlen als Mehl für Pfannkuchen, Crêpes oder Brot

• Geröstet für Crunch in Müslis, Granola & Salaten

• Als Füllung für Gemüse, Wraps oder Bratlinge

Tipp: Vor dem Kochen gut spülen, um Bitterstoffe zu entfernen.

Produktdetails

• Inhalt: 2,5 kg

• Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

• Qualität: kontrolliert biologisch

• Verarbeitung: roh, ganz, ungeröstet

• Verpackung: wiederverschließbarer Aromabeutel

• Vegan, glutenfrei & ohne Konservierungsstoffe

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen oder in eine Vorratsdose umfüllen, um Frische und Aroma optimal zu erhalten.

Für wen geeignet

Der Biojoy BIO-Buchweizen ist ideal für gesundheitsbewusste Haushalte, Familien, Veganerinnen und alle, die eine glutenfreie, ballaststoffreiche Ernährung bevorzugen. Auch für Sportlerinnen oder Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet.

Nachhaltigkeit

Biojoy steht für natürliche Qualität und nachhaltige Rohstoffgewinnung. Die Verpackung ist wiederverschließbar und recyclebar. Wer mehr über alternative Getreidearten und glutenfreie Ernährung erfahren möchte, findet hilfreiche Infos beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).

Fazit

Der Biojoy BIO-Buchweizen bietet dir ein naturbelassenes, glutenfreies Basislebensmittel mit vielseitiger Verwendung – von herzhaft bis süß. Die Großpackung eignet sich perfekt für eine bewusste Vorratshaltung mit echter Bioqualität.