Beschreibung
3 kg Luscioux Pistaziencreme 45 % – Hochwertige Füllcreme für süße & herzhafte Anwendungen
Die Luscioux Pistaziencreme 45 % überzeugt mit einem hohen Anteil an echten Pistazien, cremiger Textur und vielseitiger Verwendbarkeit – ganz ohne tierische Zutaten. Sie ist vegan, palmölfrei und speziell entwickelt für Füllungen, Backwaren und Dessertkreationen.
Die 3 kg-Packung ist ideal für gewerbliche Anwendungen, Bäckereien, Cafés oder anspruchsvolle Hobbybäcker*innen.
Produktvorteile
Luscioux Pistaziencreme 45 % – mit echtem Pistazienanteil für intensiven Geschmack
Vegan, ohne Palmöl, frei von gehärteten Fetten
Perfekte Verarbeitungseigenschaften: cremig, backstabil & frostergeeignet
Vielseitig einsetzbar: süß & herzhaft
3 kg-Eimer – optimal für professionelle Küchen oder Vorrat
Ein besonderer Genuss entsteht durch das Verfeinern mit einem Klecks Sidr-Honig aus Jemen – z. B. als Topping oder in Kombination mit Teiggebäck.
Geschmack & Textur
Intensiv nussiger Geschmack durch 45 % Pistazienanteil
Glatt & cremig – ideal zum Dressieren und Füllen
Kein Zuckerzusatz in der Pistazienbasis
Streichfähig bei Raumtemperatur – kein Verklumpen
Verwendung
Die Luscioux Pistaziencreme 45 % eignet sich ideal für:
Füllungen: Croissants, Donuts, Kekse, Pralinen
Backen: Torten, Riegel, Blätterteig, Biskuitrollen
Desserts: Mousses, Eis, Cremeschichten
Feinkost & Confiserie: Aufstriche, Macarons, Trüffel
Pflanzliche Saucen & kreative Dips
Produktdetails
Inhalt: 3 kg
Pistazienanteil: 45 %
Verpackung: Lebensmittelechter Kunststoffeimer
Herkunft: Hergestellt in Italien (Luscioux)
Eigenschaften:
Vegan & palmölfrei
Back- & frosterstabil
Frei von Farbstoffen & künstlichen Aromen
Lagerung
Kühl (10–20 °C), trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen. Für cremige Konsistenz vor Verwendung leicht umrühren. Auch portionsweise einfrierbar.
Für wen geeignet
Die Luscioux Pistaziencreme 45 % richtet sich an Bäckereien, Konditoreien, Gastronomen & ambitionierte Privatkund*innen, die mit hochwertigen, pflanzlichen Zutaten arbeiten möchten.
Nachhaltigkeit
Luscioux setzt auf ehrliche Rohstoffe, schonende Verarbeitung & nachhaltige Großgebinde. Mehr zur Bedeutung pflanzlicher Fette in Nusscremes findest du beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).
Fazit
Die Luscioux Pistaziencreme 45 % bietet cremige Textur, echten Pistaziengeschmack und professionelle Verarbeitbarkeit – ideal für alle, die auf pflanzliche Qualität und Vielseitigkeit setzen.