Beschreibung
5 kg Luscioux Pistazienfüllcreme 10 % – Klassische Füllcreme für Gebäck, Torten & Desserts
Die Luscioux Pistazienfüllcreme 10 % ist eine vielseitige, streichfähige Creme mit 10 % echtem Pistazienanteil, ideal für die professionelle Weiterverarbeitung in der Bäckerei und Patisserie. Dank ihrer backstabilen Konsistenz eignet sie sich hervorragend für Croissants, Tortenfüllungen, Pralinen oder Gebäcktoppings.
Mit 5 kg Inhalt im lebensmittelechten Eimer bietet sie ein hervorragendes Verhältnis von Qualität, Volumen und Vielseitigkeit – perfekt für gewerbliche Anwendungen und ambitionierte Privatnutzer*innen.
Produktvorteile
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10 % Pistazienanteil – mild-nussig & ausgewogen
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Streichfähig & sofort einsatzbereit
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Back- und frostergeeignet – ideal für vielfältige Anwendungen
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Frei von Palmöl, Farbstoffen & gehärteten Fetten
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Produziert in der EU – hochwertige Luscioux-Rezeptur
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Wirtschaftliche Großpackung für Profi-Verwendung
Tipp: Kombiniert mit einem Löffel Sidr-Honig aus Jemen entsteht eine aromatisch-nussige Creme für Füllungen mit besonderem Charakter.
Geschmack & Textur
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Sanft nussiger Pistaziengeschmack
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Glatt & streichfähig, ohne Klümpchen
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Natürliche grünliche Färbung – ohne Farbstoffe
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Bleibt auch beim Backen und Frosten homogen
Verwendung
Die Luscioux Pistazienfüllcreme 10 % eignet sich hervorragend für:
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Croissants, Berliner, Plundergebäck, Blätterteig
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Tortenfüllungen, Kuchenschichten & Gebäcktoppings
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Pralinen, Macarons & Eisfüllungen
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Feinkost-Aufstriche oder Dessertkomponenten
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Kombination mit Sahne, Kuvertüre oder Mascarpone
Tipp: Vor Gebrauch bei Raumtemperatur lagern und gut durchrühren.
Produktdetails
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Inhalt: 5 kg
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Pistazienanteil: 10 %
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Herkunft: EU (Italien, Luscioux)
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Textur: streichfähig, backstabil, frostergeeignet
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Verpackung: lebensmittelechter Kunststoffeimer mit Deckel
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Frei von Palmöl, Farbstoffen, Konservierungsstoffen
Lagerung
Trocken, kühl und lichtgeschützt (10–22 °C) lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen. Auch portionsweise einfrierbar.
Nachhaltigkeit
Luscioux steht für hochwertige Rohstoffe, klare Rezepturen und zuverlässige Verarbeitungsstandards. Weitere Informationen über Nussfüllungen und pflanzliche Fette findest du beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).
Fazit
Die Luscioux Pistazienfüllcreme 10 % lässt sich hervorragend kombinieren – z. B. als Füllung in feinen Blätterteiggebäcken oder Törtchen mit einem Klecks unseres rohen Sidr-Honigs aus Jemen für eine fein-nussige Süße mit natürlicher Tiefe.
