Beschreibung
500 g vom Achterhof Kakaonibs Bio – Aus der Criollo-Bohne, Naturbelassen & Vielseitig
Die vom Achterhof Kakaonibs Bio stammen aus sorgfältig ausgewählten Criollo-Kakaobohnen, einer der edelsten Kakaosorten weltweit. Die Bohnen werden schonend fermentiert, getrocknet und gebrochen – ganz ohne Zusätze oder Süßungsmittel. Das Ergebnis: intensiv schokoladige, leicht herbe Stückchen mit natürlichem Crunch.
Ob im Porridge, auf dem Smoothie oder in Gebäck – diese naturbelassenen Kakaonibs sind ein echtes Multitalent für bewusste Genießer*innen.
Produktvorteile
100 % Bio-Kakaonibs aus der Criollo-Kakaobohne
Roh, ungesüßt & frei von Zusatzstoffen
Kräftig-schokoladiger Geschmack mit leichter Bitternote
Ideal für Müslis, Smoothies, Backwaren oder heiße Schokolade
Vegan, glutenfrei & proteinreich
Nachhaltig verpackt im wiederverschließbaren Beutel
Die vom Achterhof Kakaonibs Bio lassen sich hervorragend mit milden Zutaten wie Banane, Joghurt oder auch einem Teelöffel Sidr-Honig aus Jemen kombinieren – perfekt für Schoko-Bowls mit natürlicher Süße.
Nährwerte
Kakaonibs enthalten auf natürliche Weise Magnesium, Eisen, Kalzium sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavanole. Sie sind reich an Ballaststoffen und enthalten hochwertige, pflanzliche Fette. Durch den Verzicht auf industrielle Verarbeitung bleibt das Nährstoffprofil maximal erhalten.
Verwendung
Die vom Achterhof Kakaonibs Bio sind vielseitig einsetzbar:
Im Müsli, Porridge oder auf Smoothie Bowls
Zum Backen: für Schokomuffins, Cookies oder Brownies
In Desserts: als Crunch in Joghurt, Eis oder Pudding
Für heiße Schokolade – mit pflanzlicher Milch & Gewürzen
Als Snack – pur oder in Nussmischungen
Tipp: Für eine natürliche Süße mit einem Klecks Honig oder Dattelmus kombinieren.
Produktdetails
Inhalt: 500 g
Herkunft: z. B. Peru oder Ecuador (je nach Charge)
Sorte: Criollo-Kakaobohne
Verarbeitung: fermentiert, getrocknet, gebrochen – ohne Röstung
Qualität: BIO, vegan, glutenfrei, laktosefrei
Verpackung: Aromaschutzbeutel, wiederverschließbar
Lagerung
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen dicht verschließen oder in ein dunkles Vorratsgefäß umfüllen, um Geschmack und Frische langfristig zu erhalten.
Für wen geeignet
Ideal für alle, die auf natürliche Schokoladenalternativen setzen – ob in der veganen Ernährung, bei Clean Eating, im Fitnesskontext oder einfach als bewusstes Genussmittel im Alltag. Auch für Kinder ein interessanter Schoko-Snack ganz ohne Zuckerzusatz.
Nachhaltigkeit
vom Achterhof achtet auf schonende Verarbeitung und transparente Lieferketten. Die Verpackung ist recyclebar und die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Weitere Informationen über Rohkakao und nachhaltige Ernährung findest du beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).
Fazit
Die vom Achterhof Kakaonibs Bio sind die ideale Zutat für schokoladige Rezepte ohne Reue. Voller Geschmack, ohne Zusätze – ein echtes Superfood für die natürliche Küche.
