Beschreibung
Brändle Raffiniertes Erdnussöl 500 ml – Hitzebeständig, Neutral & Vielseitig
Das Brändle® Raffinierte Erdnussöl 500 ml steht für zuverlässige Qualität, dezente Aromatik und hohe Temperaturstabilität. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Erdnüssen und in einem modernen Raffinationsprozess veredelt, eignet sich dieses Öl ideal für die heiße Küche – vom Braten über Frittieren bis zum Backen.
Mit seiner neutralen Note und hohen Hitzebeständigkeit bietet es maximale Flexibilität für Hobbyköche, Familien und professionelle Küchen.
Vorteile auf einen Blick
100 % reines, raffiniertes Erdnussöl
Hoch erhitzbar – ideal für Braten, Wok, Frittieren und Grillen
Geschmacksneutral – perfekter Eigengeschmack der Speisen bleibt erhalten
Universell einsetzbar – von asiatischen Gerichten bis Backwaren
Vegan, glutenfrei, laktosefrei & frei von Zusatzstoffen
Hergestellt in Deutschland – geprüfte Qualität
Trübungen bei Kälte reversibel – keine Qualitätsminderung
Praktische 500 ml Flasche mit Ausgießer
Nährwerte pro 100 ml
Energie: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91 g
Gesättigte Fettsäuren: 14 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 63 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren trägt das Erdnussöl zu einer ausgewogenen Ernährung bei und ist besonders beliebt bei Menschen, die auf pflanzenbasierte Fette setzen.
Verwendungsmöglichkeiten in der Küche
Das Brändle® Raffinierte Erdnussöl ist ein echter Allrounder:
Wokgerichte, gebratene Nudeln und Gemüse
Frittieren von Pommes, Tempura oder Tofu
Braten von Fleisch, Fisch und veganen Alternativen
Backen als pflanzliches Fett in Kuchen und Gebäck
Marinaden, Dressings und selbstgemachte Mayonnaise
Fondue- oder Raclette-Öl
Tipp: Durch die hohe Hitzestabilität eignet es sich auch hervorragend für den Einsatz in professionellen Küchen oder Foodtrucks.
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und dunkel lagern (10–20 °C optimal)
Nach dem Öffnen gut verschließen
Trübungen oder Flocken bei kalter Lagerung sind normal und verschwinden bei Raumtemperatur
Dank der Raffination bleibt das Öl länger frisch und ist oxidationsstabil – perfekt für Vorratshaltung und täglichen Gebrauch.
Produktdetails auf einen Blick
Inhalt: 500 ml
Zutaten: 100 % raffiniertes Erdnussöl
Herkunft: Deutschland (Empfingen)
Verpackung: Flasche mit praktischem Ausgießer
Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate ungeöffnet
Allergiehinweis: Enthält Erdnüsse. Kann Spuren von Sesam oder Schalenfrüchten enthalten.
Für wen eignet sich Brändle® Raffiniertes Erdnussöl?
Hobby- und Profiköche
Veganer:innen und Vegetarier:innen
Gesundheitsbewusste Genießer
Familien mit vielseitiger Alltagsküche
Liebhaber asiatischer und mediterraner Gerichte
Gastronomiebetriebe und Großküchen
Fazit: Zuverlässige Qualität für heiße Küchenmomente
Das Brändle® Raffinierte Erdnussöl 500 ml kombiniert neutrale Aromatik mit hoher Temperaturstabilität – perfekt für vielseitige Kochtechniken wie Braten, Frittieren und Backen. Ohne Zusatzstoffe, vegan, allergikerfreundlich und herkunftsgeprüft in Deutschland hergestellt, ist es eine sichere und praktische Wahl für Alltag, Vorrat und Gastronomie.
Seine Vielseitigkeit und konstante Qualität machen es zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer für alle, die Wert auf Geschmackstreue und einfache Handhabung legen.
Ideal kombinierbar mit unserem rohen jemenitischen Sidr-Honig – für besondere Genussmomente in der modernen Küche.
Mehr über die Bedeutung gesunder Fettsäuren erfährst du beim Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).
