Dieser einzigartige 900g Roh Schwarz Honigtau Honig stammt aus den dichten Eichenwäldern im Nordosten Bulgariens. Anders als herkömmlicher Honig wird Honigtauhonig nicht aus Blütennektar, sondern aus den Säften von Eichenblättern gewonnen. Die Bienen sammeln den von Blattläusen produzierten Saft und verarbeiten ihn zu diesem seltenen, mineralstoffreichen Honig, der durch seine dunkle Bernsteinfarbe und seinen intensiven Geschmack beeindruckt. Manchmal wird er auch als „Schwarzwaldhonig“ bezeichnet.
Dieser Honig ist bekannt für seine hohe Mineralisierung und enthält wertvolle Nährstoffe, die das Immunsystem stärken und positiv auf Atemwege und den Magen-Darm-Trakt wirken können. Dank der besonders schonenden Verarbeitung bleibt der Honig naturbelassen, nicht erhitzt und kaltgepresst, um alle wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.
Perfekt für den täglichen Verzehr, zur Stärkung des Immunsystems, oder als natürlicher Süßstoff für Tee und Desserts. Die tiefdunkle Farbe und der kräftige Geschmack machen ihn zu einer besonderen Delikatesse unter den Honigsorten.
Zusätzliche Info:
- Zutaten: 100% Honigtauhonig, roh und unpasteurisiert
- Herkunftsland: Bulgarien
- Verpackung: Glasgefäß mit Isolierung und auslaufsicherer Versiegelung
- Besonderheiten: Keine Zusatzstoffe, kaltgepresst, dunkel und mineralstoffreich
Rechtliche Hinweise:
Nicht für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet.
