Beschreibung
950 g Helmos Griechischer Kiefer und Thymianhonig – naturbelassen, sortenrein kombiniert, kräftig & aromatisch
Produktbeschreibung
Der Helmos Griechischer Kiefer und Thymianhonig vereint zwei beliebte Honigquellen Griechenlands in einem naturbelassenen Produkt: aromatischer Nektar der Thymianblüte und intensiver Honigtau von Kiefern. Diese besondere Kombination entsteht auf natürliche Weise im Helmos-Gebirge, wo die Bienen Zugang zu beiden Pflanzenarten haben. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, kräftiger Honig mit harzigen und floralen Noten sowie einer angenehm dichten Konsistenz.
Der Helmos Griechischer Kiefer und Thymianhonig wird roh, kaltgeschleudert, ungefiltert und unpasteurisiert verarbeitet. Dadurch bleiben alle natürlichen Bestandteile wie Enzyme, Pollen und aromatische Pflanzenstoffe vollständig erhalten. Der Honig stammt aus einer einzigen Region (Single Origin) und wird traditionell in kleinen Chargen abgefüllt.
Wer weitere naturbelassene Spezialitäten sucht, findet auch unseren rohen jemenitischen Sidr-Honig – ebenfalls unbehandelt und handwerklich verarbeitet.
Mehr zur Qualität naturbelassener Honige bietet das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).
Produktvorteile
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Roh & naturbelassen – kaltgeschleudert, ungefiltert, nicht erhitzt
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Zwei Sorten vereint – Thymianblüte & Kiefernhonigtau
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Komplexes Aroma – würzig, harzig und floral zugleich
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Single Origin – aus dem Helmos-Gebirge in Griechenland
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Traditionelle Verarbeitung – ohne Zusätze, direkt vom Imker
Verwendung
Der Helmos Griechischer Kiefer und Thymianhonig eignet sich ideal für Tee (unter 40 °C), Naturjoghurt, Brotaufstriche, kräftige Käsesorten oder zur Verfeinerung von Marinaden und Saucen. Auch pur genossen entfaltet er sein komplexes Aromaprofil.
Produktdetails
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Produktname: Griechischer Kiefer und Thymianhonig
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Marke: Helmos
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Menge: 950 g
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Herkunft: Helmos-Gebirge, Griechenland
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Form: Dickflüssiger Honig aus Blüte & Honigtau
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Qualität: Roh, naturbelassen, ungefiltert, kaltgeschleudert
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Verpackung: Glas mit Schraubdeckel
Lagerung
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Eine langsame Kristallisation ist ein natürlicher Vorgang bei naturbelassenem Honig. Bei Bedarf im Wasserbad (< 40 °C) vorsichtig verflüssigen.
Für wen geeignet
Der Helmos Griechischer Kiefer und Thymianhonig ist ideal für Honigfreunde, die kräftige, vielschichtige Sorten mit nachvollziehbarer Herkunft suchen. Besonders geeignet für Genießer, die handwerklich hergestellten, naturreinen Honig schätzen.
Nachhaltigkeit
Die Imkerei erfolgt im Einklang mit der Natur – ohne Pestizide oder künstliche Fütterung. Helmos arbeitet mit lokalen Imkern, setzt auf plastikfreie Verpackung und unterstützt traditionelle Imkerei in Griechenland.
Fazit
Mit dem Helmos Griechischer Kiefer und Thymianhonig erhältst du einen naturbelassenen, charaktervollen Honig mit harzig-floralem Geschmack. Sortenrein kombiniert, roh und transparent verarbeitet – ein hochwertiges Naturprodukt aus griechischer Imkerei.
