Entdecken Sie das Geheimnis der indischen Küche mit unserem Asafoetida Pulver (Hing). Dieses 100% natürliche und reine Gewürz ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und wird traditionell in Curries, Dals und vielen weiteren Gerichten verwendet. Asafoetida, auch als „Hing“ bekannt, ist eine essenzielle Zutat, die in der indischen Küche seit Jahrhunderten geschätzt wird. Es wird aus dem Harz der Ferula-Pflanze gewonnen und anschließend zu einem feinen Pulver verarbeitet.
Unser Asafoetida Pulver zeichnet sich durch seine besondere Qualität aus – es ist frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern und eignet sich daher perfekt für die bewusste, natürliche Küche. Mit nur einer Prise verleiht es Ihren Speisen eine tiefe, umamiartige Note, die an Zwiebel und Knoblauch erinnert, aber noch intensiver ist.
Dank der praktischen wiederverschließbaren Verpackung bleibt das Aroma des Asafoetida Pulvers lange erhalten, sodass Sie es immer griffbereit haben. Verwenden Sie es beim Temperieren von Öl oder Ghee für eine optimale Entfaltung der Aromen und genießen Sie den authentischen Geschmack Indiens in Ihrer Küche. Perfekt für vegane und glutenfreie Rezepte sowie für alle, die ihren Gerichten eine besondere Würze verleihen möchten.
