Beschreibung
Balqees Socotra Island Honig – Rohhonig von der UNESCO-Insel Socotra im Jemen
Der Balqees Socotra Island Honig stammt von der abgelegenen Insel Socotra, einem UNESCO-Biosphärenreservat im Jemen. Aus der einzigartigen Flora, darunter Drachenbäume und endemische Blütenpflanzen, gewinnen Bienen einen der seltensten Rohhonige der Welt. Die Ernte erfolgt traditionell – der Honig bleibt roh, ungefiltert und naturbelassen.
Sein vielschichtiger Geschmack – leicht rauchig mit Toffee-Noten – und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften machen ihn zu einer echten Rarität für gesundheitsbewusste Genießer:innen.
Merkmale & Herkunft
Produktname: Balqees Socotra Island Honig
Inhalt: 400 g
Herkunft: Insel Socotra, Jemen
Pflanzenquelle: Endemische Wildpflanzen (z. B. Drachenbaum)
Geschmack: Karamellig, floral, leicht rauchig
Farbe: Bernstein bis dunkelgold
Konsistenz: Cremig-zähflüssig
Verarbeitung: Roh, ungefiltert, nicht erhitzt
Zustand: Neu
Besonderheiten
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100 % Rohhonig & naturbelassen – keine Zusätze, keine Erhitzung
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Hoher Gehalt an Enzymen, Antioxidantien & Mineralien
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Geeignet für Diabetiker (niedriger glykämischer Index)
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Traditionelle Ernte – unterstützt Biodiversität & lokale Imker
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Wissenschaftlich anerkannte Wirkung auf Immunsystem, Verdauung & Energiehaushalt
Tipp
Entdecke auch unseren Roher jemenitischer Sidr-Do’ani Honig – 400 g – unser beliebtester Premiumhonig mit kräftigem Aroma und heilkundlicher Tradition.
Verwendungsmöglichkeiten
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Täglich pur auf nüchternem Magen
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In Tee, Smoothies, Naturjoghurt oder Müsli
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In der Küche – für Dressings, Saucen, Backrezepte
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Als Energiequelle vor dem Training
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Zur Hautpflege oder Wundbehandlung
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In der Familienernährung (nicht für Kinder unter 12 Monaten)
Weitere Infos
Healthline – Benefits of Honey
Bundeszentrum für Ernährung (BZfE)
