Entdecken Sie die feurige Intensität unserer BIO Chilischoten (100 g) – ganze Bird’s Eye Chili, die mit ihrem fruchtig-scharfen Geschmack für einen kräftigen Kick in Ihren Gerichten sorgt. Mit einem Schärfegrad von 9 (90.000-100.000 Scoville) gehören diese roten, getrockneten Chilischoten zu den schärferen Sorten und eignen sich ideal für die asiatische Küche, indische Currys, scharfe Chutneys und selbstgemachtes Chiliöl.
Die Chilischoten können ganz mitgekocht, fein geschnitten oder im Mörser zerstoßen werden, um Ihre Gerichte individuell zu würzen. Je länger die Schoten mitkochen, desto intensiver entfaltet sich die Schärfe. Ob in Tomatensaucen, Suppen, Eintöpfen oder sogar Salaten – die kleinen Schoten verleihen jeder Speise eine raffinierte Note.
Unsere Chilischoten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind DE-ÖKO-039 zertifiziert. Sie sind frei von künstlichen Zusätzen und Farbstoffen und werden in wiederverschließbaren Kraftpapier-Zip-Beuteln mit Aromaschutz verpackt, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Die Abfüllung erfolgt in Deutschland von Hand und mit viel Liebe, damit Sie stets die beste Qualität erhalten.
