Unsere geröstete Pistazien mit Schale aus den USA (Kaliber 28/30) überzeugen durch ihren intensiven Geschmack und ihren knackigen Biss. Sie sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Mineralstoffen und eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, zum Backen oder als Zutat in orientalischen und mediterranen Gerichten.
Merkmale & Herkunft
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Produkt: Pistazien
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Herkunft: USA
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Kaliber: 28/30
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Form: Mit Schale, geröstet
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Farbe: Grün-Beige
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Nährstoffe: Phosphor (464 mg), Kupfer (0,71 mg), Vitamin B6 (0,99 mg)
Besonderheiten
Mit 23 g Eiweiß pro 100 g zählen Pistazien zu den proteinreichsten Nüssen. Sie liefern zusätzlich 9,5 g Ballaststoffe und 51 g gesunde Fette. Die Mineralstoffe Phosphor (66 % NRV), Kupfer (71 % NRV) und Vitamin B6 (71 % NRV) machen sie zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
Nährwertangaben (durchschnittlich pro 100 g)
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Energie: 2504 kJ / 605 kcal
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Fett: 51 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g
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Kohlenhydrate: 8,8 g
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davon Zucker: 6,0 g
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Ballaststoffe: 9,5 g
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Eiweiß: 23 g
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Salz: 0,01 g
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Phosphor: 464 mg (66 % NRV*)
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Kupfer: 0,71 mg (71 % NRV*)
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Vitamin B6: 0,99 mg (71 % NRV*)
*NRV = Nährstoffbezugswerte
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