Schwarzkümmel Ganze Samen 500 g – Echte Schwarzkümmelsamen (Nigella Sativa): Entdecken Sie das besondere Aroma des Schwarzkümmels, ein vielseitiges Gewürz, das Ihrer Küche eine außergewöhnliche Note verleiht. Unser Schwarzkümmel, auch bekannt als Nigella Sativa, gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und hat geschmacklich keine Gemeinsamkeiten mit klassischem Kümmel oder Kreuzkümmel.
Die Schwarzkümmelsamen bieten ein nussiges Aroma, das an eine Kombination aus Thymian, Bohnenkraut und einer Nuance Eukalyptus erinnert. Sie passen hervorragend zu Sesam, Koriander, Fenchel, und Kreuzkümmel. Ob in der Pfanne angeröstet als knuspriges Topping, in Fleischeintöpfen, oder als feine Note in Gemüsegerichten wie Spinat, Rüben, Kohl, und Gurken – Schwarzkümmel ist der Allrounder in Ihrer Küche.
Vorteile und Verwendung: Schwarzkümmel ist nicht nur ein Geschmackswunder, sondern auch reich an essentiellen Aminosäuren, Mineralstoffen, Vitaminen, und ätherischen Ölen. In vielen Kulturen wird Schwarzkümmel traditionell für seine positiven Eigenschaften geschätzt. Nutzen Sie ihn zur Verfeinerung von süßen und salzigen Gerichten, und genießen Sie die intensive Aromatik.
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Zutaten: 100% Schwarzkümmelsamen (Nigella Sativa).
Herkunftsland: Ägypten.
Abgefüllt in: Deutschland.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
