950 g Helmos Griechischer Schwarzkieferhonig – naturbelassen, kräftig, aus Hochlagen des Peloponnes

Popis produktu

Ten/Tá/To Helmos Griechischer Schwarzkieferhonig wird in den hochgelegenen Pinienwäldern des Helmos-Gebirges auf der griechischen Halbinsel Peloponnes geerntet. Die Bienen sammeln hier Honigtau von der Schwarzkiefer (Pinus nigra) – eine Baumart, die in abgelegenen Höhenlagen wächst und einen dunklen, dickflüssigen und intensiv schmeckenden Honig hervorbringt. Typisch für Schwarzkieferhonig ist sein kräftiges, leicht harziges Aroma mit mineralischer Note.

Výroba prebieha surové, za studena lisované, nefiltrované a nepasterizované. Dadurch bleiben Pollen, Enzyme und pflanzliche Begleitstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Schwarzkieferhonig stammt aus einer einzigen Region (Jeden pôvod) und wird in kleinen Chargen traditionell abgefüllt – ohne industrielle Behandlung.

Für weitere naturbelassene Spezialitäten lohnt sich auch ein Blick auf unseren surový jemenský med Sidr – ebenfalls direkt vom Imker und schonend verarbeitet.

Mehr Informationen zu naturbelassenem Honig findest du beim Federálne centrum pre výživu (BZfE).

Výhody produktu

• Surové a prírodné – za studena lisované, nefiltrované, nezahrievané

• Jednotného pôvodu – reiner Honigtauhonig von der Schwarzkiefer

• Kräftiger, harziger Geschmack – mit waldig-mineralischem Charakter

• Dunkel & dickflüssig – langsam fließend, kaum kristallisierend

• Traditionell verarbeitet – keine industrielle Behandlung, keine Zusätze

použitie

Ten/Tá/To Helmos Griechischer Schwarzkieferhonig eignet sich ideal als intensiver Brotaufstrich, in Tees (unter 40 °C), zu kräftigem Käse oder zur Verfeinerung von Marinaden. Auch pur gelöffelt ist er ein intensives Geschmackserlebnis für Kenner.

Detaily produktu

• Názov produktu: Griechischer Schwarzkieferhonig

• značkaHelmos

• Dav950 g

• PôvodPohorie Helmos, Grécko

• formulár: Dunkler Honigtauhonig

• KvalitaSurové, prírodné, nefiltrované, lisované za studena

• BalenieSklo so skrutkovacím viečkom

skladovanie

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Kristallisation tritt bei Schwarzkieferhonig selten auf. Sollte sie dennoch vorkommen, lässt sich der Honig im Wasserbad (< 40 °C) schonend verflüssigen.

Vhodné pre koho

Ten/Tá/To Helmos Griechischer Schwarzkieferhonig ist ideal für alle, die dunkle, intensive Honigsorten mit herkunftstreuer Verarbeitung bevorzugen. Besonders empfohlen für Honigkenner und Genießer kräftiger Waldhonige.

udržateľnosť

Die Imkerei erfolgt naturnah, ohne Pestizide oder künstliche Fütterung. Helmos arbeitet mit kleinen Imkereien in den Bergen Griechenlands zusammen und setzt auf umweltfreundliche Verpackung und faire Produktion.

Záver

Ten/Tá/To Helmos Griechischer Schwarzkieferhonig steht für intensives Aroma, handwerkliche Herstellung und transparente Herkunft. Ein kräftiger Waldhonig aus den Höhenlagen des Peloponnes – naturbelassen, sortenrein und authentisch.