Popis
950 g Helmos Griechischer Heidekrauthonig – naturbelassen, kräftig, aus Wildsammlung
Popis produktu
Ten/Ta/To Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus naturbelassenen Hochlagen des Helmos-Gebirges auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. In dieser ursprünglichen Umgebung sammeln Bienen den Nektar wilder Heidepflanzen, die in den Spätsommermonaten intensiv blühen. Das Ergebnis ist ein dunkler, dickflüssiger Honig mit kräftigem, leicht herben Aroma und einer natürlichen Neigung zur Kristallisation.
Med je syrové, za studena lisované, nefiltrované a nepasterizované verarbeitet. Dadurch bleiben Pollen, Enzyme und aromatische Pflanzenstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Heidekrauthonig stammt aus einer einzigen Region (Jeden původ) und wird in kleinen Chargen abgefüllt – ohne industrielle Verarbeitung oder Zusätze.
Wer weitere naturbelassene Spezialitäten entdecken möchte, findet auch unseren surový jemenský med Sidr – ebenfalls traditionell erzeugt und unverfälscht.
Fachlich geprüfte Informationen zu naturbelassenem Honig bietet das Federální centrum pro výživu (BZfE).
Výhody produktu
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Syrové a přírodní – ungefiltert, kaltgeschleudert, nicht erhitzt
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Kräftiges Aroma – leicht herb, malzig-würzig, vollmundig
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Jeden původ – aus Heideflächen des Helmos-Gebirges
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Dunkle Farbe & feste Konsistenz – typisch für Heidekrauthonig
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Tradičně zpracované – bez průmyslového zpracování
použití
Ten/Ta/To Helmos Griechischer Heidekrauthonig eignet sich ideal als Brotaufstrich, in Kräutertees (unter 40 °C), zu Joghurt oder zur Verfeinerung von kräftigen Speisen. Auch pur gelöffelt bietet er ein intensives, authentisches Geschmackserlebnis.
Detaily produktu
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Název produktu: Griechischer Heidekrauthonig
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značkaHelmos
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Dav950 g
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PůvodPohoří Helmos, Řecko
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formulář: Dunkler, kristallisierender Blütenhonig
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Kvalitní: Roh, naturbelassen, ungefiltert, kaltgeschleudert
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Obal: dóza se šroubovacím uzávěrem
skladování
Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess bei Heidehonig und ein Zeichen für naturbelassene Qualität. Zur Verflüssigung im Wasserbad (< 40 °C) langsam erwärmen.
Vhodné pro koho
Ten/Ta/To Helmos Griechischer Heidekrauthonig ist ideal für Honigliebhaber, die kräftige, malzige Sorten mit nachvollziehbarer Herkunft suchen. Besonders geeignet für Genießer, die auf naturbelassene Verarbeitung und intensive Aromen Wert legen.
udržitelnost
Die Bienenhaltung erfolgt naturnah, ohne Einsatz von Pestiziden oder künstlicher Fütterung. Helmos arbeitet mit regionalen Imkereien zusammen, fördert traditionelle Bienenhaltung und setzt auf plastikfreie Verpackung.
Závěr
Ten/Ta/To Helmos Griechischer Heidekrauthonig überzeugt durch seine kräftige Aromatik, seine naturbelassene Qualität und seine Herkunft aus wilder Landschaft. Ein echter Wildblütenhonig für bewusste Genießer und Honigkenner.