Περιγραφή

900 γρ. Βουλγαρικό Μέλι Γαϊδουράγκαθου – φυσικό, κρυσταλλωμένο, από άγρια συλλογή

Περιγραφή προϊόντος

Ο Βουλγαρικό μέλι γαϊδουράγκαθου Προέρχεται από άγρια, φυσικά λιβάδια με γαϊδουράγκαθο στη νότια Βουλγαρία. Πολυάριθμα είδη γαϊδουράγκαθου αναπτύσσονται ανέγγιχτα εκεί σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά - μια σπάνια πηγή νέκταρ που δίνει σε αυτό το μέλι τη χαρακτηριστικά έντονη, ελαφρώς βυνώδη γεύση και το χρυσοκίτρινο χρώμα του. Μετά τη συγκομιδή, το μέλι κρυσταλλώνεται πλήρως - ένα σημάδι της φυσικής του ποιότητας.

Το μέλι είναι ωμό, ψυχρής έκθλιψης, αφιλτράριστο και απαστερίωτο επεξεργασμένο. Προέρχεται από μία μόνο περιοχή προέλευσης (Μίας προέλευσης) και εμφιαλώνεται απευθείας σε βάζα χωρίς καμία βιομηχανική επεξεργασία. Η κρυστάλλωση είναι επιθυμητή για αυτό το είδος μελιού και υπογραμμίζει την παραδοσιακή επεξεργασία.

Αν θέλετε να ανακαλύψετε άλλες ποικιλίες μελιού υψηλής ποιότητας, θα βρείτε επίσης το δικό μας ακατέργαστο μέλι Sidr της Υεμένης – επίσης από την υπεύθυνη μελισσοκομία.

Παρέχονται εξειδικευμένες πληροφορίες σχετικά με το φυσικό μέλι από Ομοσπονδιακό Κέντρο Διατροφής (BZfE).

Πλεονεκτήματα προϊόντος

• Φυσικό & ωμό – ψυχρής έκθλιψης, αφιλτράριστο, απαστερίωτο

• Κρυσταλλώνεται πλήρως – υψηλής ποιότητας, πρωτότυπο χαρακτηριστικό

• Από άγρια συλλογή – συγκομίζονται σε φυσικά λιβάδια με γαϊδουράγκαθο

• Μονής προέλευσης – μόνο νέκταρ γαϊδουράγκαθου από μία περιοχή

• Έντονη γεύση – ελαφρώς βυνώδες με ανθικές νότες

χρήση

Ιδανικό ως άλειμμα ή σε ζεστά μείγματα γάλακτος και τσαγιού (κάτω των 40°C). Επίσης κατάλληλο για ψήσιμο στο φούρνο, για ραφινάρισμα ντρέσινγκ ή για απόλαυση σκέτο με κουτάλι. Αν θέλετε να διασπάσετε την κρυστάλλωση, μπορείτε να υγροποιήσετε απαλά το μέλι σε υδατόλουτρο (κάτω των 40°C).

Λεπτομέρειες προϊόντος

• Όνομα προϊόντος: Μέλι γαϊδουράγκαθου

• μάρκα: Βουλγαρική μέλισσα

• Πλήθος: 900 γρ.

• ΠροέλευσηΝότια Βουλγαρία

• μορφήΚρυσταλλωμένο μέλι ανθέων

• Ποιότητα: Ωμό, φυσικό, αφιλτράριστο, ψυχρής έκθλιψης

• Συσκευασία: βάζο με βιδωτό καπάκι

αποθήκευση

Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος και μακριά από το φως. Η πλήρης κρυστάλλωση είναι τυπική για αυτό το είδος μελιού και δεν αποτελεί ποιοτικό ελάττωμα.

Κατάλληλο για ποιον

Ο Βουλγαρικό μέλι γαϊδουράγκαθου Είναι ιδανικό για τους γνώστες του πλούσιου μελιού ανθέων με αυθεντικό χαρακτήρα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για όσους εκτιμούν τα φυσικά, άγριας συγκομιδής προϊόντα και την προέλευση, τη διαφάνεια και την παραδοσιακή ποιότητα.

βιωσιμότητα

Το μέλι προέρχεται από την παραδοσιακή μελισσοκομία χωρίς φυτοφάρμακα, βιομηχανική επεξεργασία ή τεχνητή διατροφή μελισσών. Βουλγαρική μέλισσα συνεργάζεται με μικρές γεωργικές εκμεταλλεύσεις και βασίζεται σε συσκευασίες χωρίς πλαστικό και σε βραχείες αλυσίδες εφοδιασμού.

Σύναψη

Ο Βουλγαρικό μέλι γαϊδουράγκαθου Εντυπωσιάζει με την πλήρη κρυστάλλωσή του, τη φυσική του παραγωγή και την αυθεντική του προέλευση. Ένα αυθεντικό μέλι άγριων λιβαδιών για όλους όσους εκτιμούν την αυθεντική γεύση.