Description
Callets Sensation Milchschokolade 2.5kg – Glänzende Callets für dekorative Akzente
The Callets Sensation Milchschokolade 2.5kg von CALLEBAUT sind besonders feine Schokoladendrops mit natürlichem Glanz – ideal zur Veredelung von Desserts, Pralinen oder als attraktives Topping auf Gebäck. Mit einem Kakaoanteil von 33,6 % bieten sie eine ausgewogene Süße mit leicht karamelligem Milchgeschmack.
Produktmerkmale im Überblick
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Hochwertige Callets mit natürlichem Glanz
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33,6 % Kakaoanteil, harmonischer Milchgeschmack
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Perfekt für Dekoration, Dessertgarnituren & Confiserie
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Direkt einsatzbereit – kein Schmelzen notwendig
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2,5kg Vorratspackung für professionelle Anwendungen
Anwendung & Ideen
Diese glänzenden Callets eignen sich hervorragend als Finish für Mousse, Eis, Torten oder Pralinen. Auch als Highlight in Müslis, Cookies oder Café-Spezialitäten sorgen sie für Geschmack und eine ansprechende Optik.
Natürlich süß kombinieren
Für eine exklusive Kombination empfehlen wir den raw Yemeni Sidr Doani honey – perfekt für kreative Dessertfüllungen oder als natürliche Süße.
Origin & Quality
Wie alle Produkte von CALLEBAUT werden auch die Sensation Callets aus nachhaltig bezogenem Kakao in Belgien gefertigt – in gleichbleibend hoher Qualität für den professionellen Einsatz.
Für vertiefte Informationen rund um Kakao und seine Verarbeitung lohnt sich ein Blick auf bzfe.de.
