5 kg Pistaziencreme 10 % Pistazien – Klassische, cremige & backstabile Pistazienpaste für Gebäck, Torten & Desserts

Apraksts

Pistaziencreme 10 % Pistazien 5 kg – Klassische Füllcreme für Gebäck, Torten & Desserts

Šis Pistaziencreme 10 % Pistazien 5 kg ist eine vielseitige, streichfähige und backstabile Creme, ideal für professionelle Anwendungen in der Patisserie, Gastronomie und Bäckerei.
Mit ihrem mild-nussigen Geschmack und der cremigen Textur eignet sie sich auch hervorragend als Pistazienpaste für Füllungen, Toppings und Dessertrezepte.

Alle weiteren Zutaten und Produkte findest du auch in unserem Honigbee Shop

Produkta priekšrocības

• 10 % echter Pistazienanteil – mild-nussig & ausgewogen

• Streichfähig & sofort einsetzbar

• Back- & froststabil – ideal für Croissants, Gebäck, Torten & Desserts

• Daudzpusīgs als Creme oder Pistazienpaste

• Palmölfrei & ohne gehärtete Fette

• Großpackung 5 kg – wirtschaftlich für Gewerbe, Patisserie & Produktion

Iespējamie pielietojumi

• Torten-, Kuchen- & Croissantfüllungen

• Pralinen, Ganache & Schokolade

• Mousse, Dessertcremes & Patisserie

• Eiscreme & semifreddo

• Feinbackwaren, Plunder & Hefeteigprodukte

Für Ernährungshinweise empfiehlt das Bundeszentrum für Ernährung:
https://www.bzfe.de/

Sastāvdaļas

Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Kokos, Kakaobutter), Pistazien (10 %), Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Lecithine (E322), Farbstoffe (E100i, E141ii), natürliches Vanillearoma, Salz.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Uzturvērtība uz 100 g

• Energie: 2576 kJ / 615 kcal

• Fett: 41 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 15 g

• Kohlenhydrate: 56.2 g
  – davon Zucker: 54 g

• Protein: 6.5 g

• Salz: 0.3 g

uzglabāšana

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.