Beschreibung

Raw Farm Honigtau Honig – 900 g roher Bio-Honig aus Eichentau, sortenrein & kräftig im Geschmack

Der Raw Farm Honigtau Honig wird nicht aus Blütennektar, sondern aus gesammeltem Eichentau gewonnen – ein seltener Honig, den Bienen aus den zuckerhaltigen Ausscheidungen von Pflanzenläusen auf Eichen sammeln. Diese einzigartige Herkunft verleiht ihm eine dunkle Farbe, kräftigen Geschmack und einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen.

Der Honig stammt aus kontrollierter Bio-Imkerei, wurde nicht erhitzt, nicht filtriert und ist vollständig naturbelassen – direkt vom Imker in Europa.

Produktvorteile

• Raw Farm Honigtau Honig – aus gesammeltem Eichentau, Bio-zertifiziert & roh

• Sortenreiner Honigtau-Honig, keine Blütenbeimischung

• Kräftig-würziges Aroma & hoher Mineralstoffgehalt

• Roh, ungefiltert, nicht pasteurisiert

• 900 g Glas – ideal für Vielnutzer & Familien

💡 Tipp: Ergänze dein Honigregal mit dem Sidr-Honig aus Jemen – zusammen bieten sie zwei kraftvolle Honig-Welten: blumig & harzig.

Geschmack & Konsistenz

• Kräftig-malzig, leicht herb & würzig

• Dunkelbraun bis fast schwarz

• Dickflüssig bis cremig

• Lang anhaltender, intensiver Nachgeschmack

Verwendungsmöglichkeiten

• Als herzhafter Brotaufstrich

• In Tee, Kakao oder warmer Pflanzenmilch (unter 40 °C)

• Für dunkle Soßen, Marinaden oder Käseplatten

• In Müslis oder naturbelassenen Süßspeisen

Produktdetails

• Inhalt: 900 g

• Marke: Raw Farm

• Herkunft: Einzelne europäische Bio-Imkerei

• Sorte: Bio Honigtau Honig (Eichentau)

• Eigenschaften:

  • Roh & naturbelassen

  • Bio-zertifiziert (EU)

  • Sortenrein, rückstandskontrolliert

  • Ohne Zusatzstoffe

Lagerung

Trocken, dunkel & kühl lagern. Kristallisation kann auftreten und ist ein Zeichen von Rohqualität – bei Bedarf im Wasserbad unter 40 °C verflüssigen.

Für wen geeignet

Ideal für:

• Liebhaber kräftiger, harziger Honige

• Kund*innen, die Wert auf seltene Sorten legen

• Naturfreunde, Rohkost- & Bio-Fans

• Menschen, die bewusst auf Blütenhonig verzichten möchten

Nachhaltigkeit

Raw Farm arbeitet mit kleinen europäischen Imkereien, setzt auf kontrolliert biologische Haltung und schonende Verarbeitung. Mehr zur Honigvielfalt bietet das BZfE – Bundeszentrum für Ernährung.

Fazit

Der Raw Farm Honigtau Honig (Eichentau) ist ein seltener, intensiver Rohhonig für echte Kenner. Voller Geschmack, natürliche Kraft und unverfälschte Herkunft in einem Glas.