Beschreibung
Raw Farm Honigtau Honig – 900 g roher Bio-Honig aus Eichentau, sortenrein & kräftig im Geschmack
Der Raw Farm Honigtau Honig wird nicht aus Blütennektar, sondern aus gesammeltem Eichentau gewonnen – ein seltener Honig, den Bienen aus den zuckerhaltigen Ausscheidungen von Pflanzenläusen auf Eichen sammeln. Diese einzigartige Herkunft verleiht ihm eine dunkle Farbe, kräftigen Geschmack und einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen.
Der Honig stammt aus kontrollierter Bio-Imkerei, wurde nicht erhitzt, nicht filtriert und ist vollständig naturbelassen – direkt vom Imker in Europa.
Produktvorteile
Raw Farm Honigtau Honig – aus gesammeltem Eichentau, Bio-zertifiziert & roh
Sortenreiner Honigtau-Honig, keine Blütenbeimischung
Kräftig-würziges Aroma & hoher Mineralstoffgehalt
Roh, ungefiltert, nicht pasteurisiert
900 g Glas – ideal für Vielnutzer & Familien
💡 Tipp: Ergänze dein Honigregal mit dem Sidr-Honig aus Jemen – zusammen bieten sie zwei kraftvolle Honig-Welten: blumig & harzig.
Geschmack & Konsistenz
Kräftig-malzig, leicht herb & würzig
Dunkelbraun bis fast schwarz
Dickflüssig bis cremig
Lang anhaltender, intensiver Nachgeschmack
Verwendungsmöglichkeiten
Als herzhafter Brotaufstrich
In Tee, Kakao oder warmer Pflanzenmilch (unter 40 °C)
Für dunkle Soßen, Marinaden oder Käseplatten
In Müslis oder naturbelassenen Süßspeisen
Produktdetails
Inhalt: 900 g
Marke: Raw Farm
Herkunft: Einzelne europäische Bio-Imkerei
Sorte: Bio Honigtau Honig (Eichentau)
Eigenschaften:
Roh & naturbelassen
Bio-zertifiziert (EU)
Sortenrein, rückstandskontrolliert
Ohne Zusatzstoffe
Lagerung
Trocken, dunkel & kühl lagern. Kristallisation kann auftreten und ist ein Zeichen von Rohqualität – bei Bedarf im Wasserbad unter 40 °C verflüssigen.
Für wen geeignet
Ideal für:
Liebhaber kräftiger, harziger Honige
Kund*innen, die Wert auf seltene Sorten legen
Naturfreunde, Rohkost- & Bio-Fans
Menschen, die bewusst auf Blütenhonig verzichten möchten
Nachhaltigkeit
Raw Farm arbeitet mit kleinen europäischen Imkereien, setzt auf kontrolliert biologische Haltung und schonende Verarbeitung. Mehr zur Honigvielfalt bietet das BZfE – Bundeszentrum für Ernährung.
Fazit
Der Raw Farm Honigtau Honig (Eichentau) ist ein seltener, intensiver Rohhonig für echte Kenner. Voller Geschmack, natürliche Kraft und unverfälschte Herkunft in einem Glas.
