Walnüsse 1kg
Walnüsse sind ein Klassiker in der Küche und nicht wegzudenken aus vielen süßen Köstlichkeiten. Die Farbe der Kerne variiert von hellgelb bis rot, und nur die hellen, sorgfältig sortierten Kerne garantieren beste Qualität mit hohem Anteil an halben Nüssen und wenig Schalenresten. Sie bieten vielfältige gesundheitliche Vorteile und gehören auf jeden Speiseplan.
Ergänzend empfehlen wir unseren rohen jemenitischen Sidr Doani Honig 400g, der besonders gut zu nussigen Snacks passt.
Vorteile
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Reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, besonders Omega-6
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Enthalten wichtige Vitamine wie B1, B2, E, Betacarotin, Folsäure und C
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Perfekt für süßes Gebäck, Salate und als Füllung für Brathähnchen
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Umweltfreundliche, wiederverschließbare Verpackung
Gesundheit
Walnüsse enthalten ca. 61 g Fett pro 100 g, größtenteils gesunde ungesättigte Fettsäuren. Sie sind zudem eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß (ca. 16 g pro 100 g). Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor und Kalium unterstützen Knochen, Zähne und Zellregeneration. Die enthaltenen Antioxidantien wie Vitamin E und Mangan schützen vor Zellschäden. Weitere Informationen zur gesunden Ernährung finden Sie beim Bundeszentrum für Ernährung.
Anwendung
Walnüsse eignen sich hervorragend für süße Backwaren, klassische Plätzchen und Kuchenfüllungen. Sie bringen aber auch Salaten oder Geflügelgerichte eine nussige Note. Lassen Sie Ihrer Kreativität beim Kochen freien Lauf!
Nährwerte (pro 100 g)
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Energie: 2894 kJ / 691 kcal
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Fett: 63 g (davon gesättigte Fettsäuren 7 g)
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Kohlenhydrate: 18 g (davon Zucker 4 g)
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Eiweiß: 16 g
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Ballaststoffe: 6 g
Zutaten & Allergene
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Walnusskerne
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Vegan
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Glutenfrei
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Ohne Zuckerzusatz
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Ohne Konservierungsstoffe
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Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und Sesam enthalten
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Verpackung
Die Walnüsse werden in einer wiederverschließbaren, umweltfreundlichen Verpackung geliefert, die mehrfach verwendet und recycelt werden kann.
Fazit
Walnüsse 1kg sind ein vielseitiger, nährstoffreicher Snack mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen – perfekt für bewusste Genießer und kreative Köche.
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