Descrição

900 g Bulgarian Bee Distel Bienenhonig – naturbelassen, kristallisiert, aus Wildsammlung

Descrição do produto

O Bulgarian Bee Distel Bienenhonig stammt aus wilden, naturbelassenen Distelwiesen im Süden Bulgariens. Dort wachsen zahlreiche Distelarten unberührt auf nährstoffreichen Böden – eine seltene Nektarquelle, die diesem Honig seinen charakteristisch kräftigen, leicht malzigen Geschmack und seine goldgelbe Farbe verleiht. Nach der Ernte kristallisiert der Honig vollständig aus – ein Zeichen seiner naturbelassenen Qualität.

Der Honig wird roh, kaltgeschleudert, ungefiltert und unpasteurisiert verarbeitet. Er stammt aus einer einzigen Herkunftsregion (Single Origin) und wird ohne industrielle Behandlung direkt im Glas abgefüllt. Die Kristallisation ist bei diesem Honigsortentyp erwünscht und unterstreicht die handwerkliche Verarbeitung.

Wer weitere hochwertige Honigsorten entdecken möchte, findet auch unseren mel cru de Sidr iemenita – ebenfalls aus verantwortungsvoller Imkerei.

Fachlich fundierte Informationen über naturbelassene Honige bietet das Centro Federal de Nutrição (BZfE).

Vantagens do produto

• Naturbelassen & roh – kaltgeschleudert, ungefiltert, unpasteurisiert

• Kristallisiert vollständig – hochwertiges, ursprüngliches Merkmal

• Aus Wildsammlung – auf naturbelassenen Distelwiesen geerntet

• Sortenrein & Single Origin – nur Distelnektar aus einer Region

• Kräftiger Geschmack – leicht malzig mit floralen Nuancen

usar

Ideal als Aufstrich oder in warmer Milch und Teemischungen (unter 40 °C). Auch zum Backen, Verfeinern von Dressings oder pur auf dem Löffel genossen. Wer die Kristallisation auflösen möchte, kann den Honig im Wasserbad (< 40 °C) schonend verflüssigen.

Detalhes do produto

• Nome do produto: Distel Bienenhonig

• marca: Bulgarian Bee

• Multidão: 900 g

• Origem: Südliches Bulgarien

• forma: Kristallisierter Blütenhonig

• Qualidade: Roh, naturbelassen, ungefiltert, kaltgeschleudert

• Embalagem: Schraubglas

armazenar

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Die vollständige Kristallisation ist bei diesem Honigsortentyp typisch und kein Qualitätsmangel.

Adequado para quem

O Bulgarian Bee Distel Bienenhonig ist ideal für Genießer kräftiger Blütenhonige mit ursprünglichem Charakter. Besonders geeignet für alle, die naturbelassene Produkte aus Wildsammlung schätzen und Wert auf Herkunft, Transparenz und handwerkliche Qualität legen.

sustentabilidade

Der Honig stammt aus traditioneller Imkerei ohne Pestizide, industrielle Verarbeitung oder künstliche Bienenfütterung. Abelha búlgara kooperiert mit kleinbäuerlichen Betrieben und setzt auf plastikfreie Verpackung und kurze Lieferketten.

Conclusão

O Bulgarian Bee Distel Bienenhonig überzeugt durch seine vollständige Kristallisation, seine naturbelassene Herstellung und seine ursprüngliche Herkunft. Ein authentischer Wildwiesenhonig für alle, die echten Geschmack schätzen.