Farinha de pistache mediterrânea – finamente moída para panificação e sobremesas

Descrição

Farinha de pistache mediterrânea – finamente moída para panificação e sobremesas

Unser Pistazienmehl aus dem Mittelmeerraum (Spanien, Italien, Türkei) überzeugt durch seine feine Textur und sein intensives Aroma. Es eignet sich hervorragend zum Backen, für Desserts, Eiscreme oder als besondere Zutat in der gehobenen Küche. Dank der schonenden Verarbeitung bleiben Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten.

Características e Origem

• Produkt: Pistazien (Mehl)

• Herkunft: Mittelmeerraum (Spanien, Italien, Türkei)

• Form: Fein gemahlen

• Cor: Verde

• Nutrientes: Fósforo (464 mg), Cobre (0,71 mg), Vitamina B6 (0,99 mg)

Características especiais

Pistazienmehl liefert 20,6 g Eiweiß pro 100 g und 10 g Ballaststoffe. Mit 48,4 g Fett, davon nur 6 g gesättigte Fettsäuren, bietet es eine wertvolle Energiequelle. Darüber hinaus enthält es wichtige Mineralstoffe und Vitamine wie Phosphor (66 % NRV), Kupfer (71 % NRV) und Vitamin B6 (71 % NRV).

Mais sobre mel

Mel de abelha Sidr do Iêmen

Mais informações

Wikipédia: Pistache

Informação nutricional (média por 100 g)

• Energie: 2486,96 kJ / 594 kcal

• Fett: 48,4 g

  • dos quais ácidos graxos saturados: 6 g

• Kohlenhydrate: 14 g

  • davon Zucker: 9,7 g

• Ballaststoffe: 10 g

• Eiweiß: 20,6 g

• Salz: 0,10 g

• Fósforo: 464 mg (66 % NRV*)

• Cobre: 0,71 mg (71 mg VRN*)

• Vitamina B6: 0,99 mg (71 % NRV*)

*VRN = Valores de Referência de Nutrientes