Balqees Griechischer Sidr Honig – Mediterraner Rohhonig aus Ziziphus-Blüten
Dieser seltene Honig stammt aus den abgelegenen Gebirgsregionen Griechenlands, wo Bienen den Nektar des wild wachsenden Sidr-Baums (Ziziphus spina-christi) sammeln. Der Balqees Griechischer Sidr Honig wird nicht erhitzt, nicht pasteurisiert und nicht gefiltert – ein naturreiner Honig mit ursprünglichem Charakter und sanfter Aromatik.
Características e Origem
Variedade: Monofloraler Honig aus Sidr-Blüte (Ziziphus)
Origem: Griechenland (wild wachsende Sidr-Bäume)
Cor: Bernstein- bis dunkelgolden
Gosto: Mild, leicht karamellig, ausgewogen
Consistência: Dickflüssig, cremig, streichfähig
Tratamento: Roh, ungefiltert, unbeheizt
Doença: Novo
Características especiais
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100 % naturbelassener Rohhonig
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Aus der seltenen Sidr-Blüte in Griechenland
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Weich im Geschmack – ohne Bitternoten
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Ohne Zusätze, minimal verarbeitet
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Mediterrane Alternative zum jemenitischen Sidr-Honig
Dica
Vergleichen Sie diesen Honig mit dem kräftigen Mel Sidr do Iêmen – ein spannendes Geschmackserlebnis zwischen Herkunft und Intensität.
Possíveis usos
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Pur vom Löffel
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In Tee, Milch oder Pflanzengetränken (unter 40 °C)
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Als Topping für Joghurt, Quark, Frühstücksbowls
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Für Dressings, Backwaren oder herzhafte Glasuren
Mais informações
Erfahren Sie mehr über Sidr-Honig und andere Honigsorten beim BZfE – Centro Federal de Nutrição.
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