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AlternarBalqees Tannenhonig Griechenland – Kraftvoller Waldhonig mit präbiotischem Potenzial
Dieser seltene Rohhonig stammt aus den griechischen Hochlagen, wo Bienen die süßen Ausscheidungen der Tanne sammeln. Der Balqees Tannenhonig Griechenland beeindruckt durch seine tiefe Aromatik, dunkle Farbe und natürliche Präbiotika – ein Honig für Kenner und bewusste Genießer*innen.
Características e Origem
Variedade: Honigtauhonig (Tanne)
Origem: Gebirgsregionen in Griechenland
Cor: Castanho escuro a quase preto
Gosto: Malzig, leicht harzig, vollmundig
Consistência: Sehr zähflüssig, kaum kristallisierend
Tratamento: Roh, nicht erhitzt, ungefiltert
Embalagem: Lichtgeschütztes Glas mit Schraubdeckel
Doença: Novo
Características especiais
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100 % roher Waldhonig aus griechischen Tannen
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Natürlich reich an Oligosacchariden mit präbiotischer Wirkung
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Dunkle Farbe & kräftige Würze
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Unverfälscht, nicht filtriert, ohne Zusätze
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Besonders lange flüssig – kristallisiert kaum
Dica
Für einen geschmacklichen Ausgleich empfiehlt sich der Mel Sidr do Iêmen mit seiner blumig-süßen Note – ideal als Ergänzung zur Tiefe des Tannenhonigs.
Possíveis usos
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Pur vom Löffel
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Zu Joghurt, Quark oder Müsli
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In kräftigen Backrezepten
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Für herzhafte Marinaden & Dressings
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In warmer Milch oder Tee (unter 40 °C)
Mais informações
Mehr zu Waldhonig, seinen Eigenschaften und seiner Rolle in der Ernährung finden Sie beim BZfE – Centro Federal de Nutrição.
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