Descrição
Mel Balqees da Ilha de Socotra – Mel puro da ilha de Socotra, no Iêmen, Patrimônio Mundial da UNESCO.
O mel Balqees da Ilha de Socotra provém da remota ilha de Socotra, uma Reserva da Biosfera da UNESCO no Iémen. A partir da flora única, que inclui dracenas e plantas com flor endémicas, as abelhas produzem um dos méis crus mais raros do mundo. A colheita é realizada através de métodos tradicionais – o mel permanece cru, não filtrado e completamente natural.
Seu sabor complexo – levemente defumado com notas de caramelo – e suas propriedades nutricionais fazem dele uma verdadeira raridade para os gourmets preocupados com a saúde.
Características e Origem
Nome do produto: Mel da Ilha de Balquees Socotra
Conteúdo: 400 g
Origem: Ilha de Socotra, Iêmen
Fonte vegetal: Plantas silvestres endêmicas (ex.: dracena)
Gosto: Com notas de caramelo, florais e levemente defumadas.
Cor: âmbar a ouro escuro
Consistência: Cremoso-viscoso
Processamento: Cru, não filtrado, não aquecido
Doença: Novo
Características especiais
-
100 % Mel cru e natural – sem aditivos, sem aquecimento
-
Rico em enzimas, antioxidantes e minerais.
-
Adequado para diabéticos (baixo índice glicêmico)
-
A colheita tradicional apoia a biodiversidade e os apicultores locais.
-
Efeitos cientificamente comprovados no sistema imunológico, na digestão e no equilíbrio energético.
Dica
Descubra também o nosso Mel cru de Sidr-Do'ani do Iêmen – 400 g – o nosso mel premium mais popular, com aroma intenso e tradição medicinal.
Possíveis usos
-
Diariamente, puro, em jejum.
-
Em chás, smoothies, iogurte natural ou granola.
-
Na cozinha – para molhos, temperos e receitas de bolos.
-
Como fonte de energia antes do treino
-
Para cuidados com a pele ou tratamento de feridas
-
Na área da alimentação familiar (não indicado para crianças menores de 12 meses).
Mais informações
Healthline – Benefícios do Mel
Centro Federal de Nutrição (BZfE)


