Descrição

950 g Helmos Griechischer Tannenhonig – naturbelassen, kräftig, aus Hochlagen des Peloponnes

Descrição do produto

O Helmos Griechischer Tannenhonig stammt aus den hochgelegenen Tannenwäldern des Helmos-Gebirges auf der griechischen Halbinsel Peloponnes. Die Bienen sammeln dort Honigtau von Tannen (Abies cephalonica), was diesen Honig zu einem typischen, dunklen Waldhonig mit kräftigem, harzigem Aroma macht. Tannenhonig zählt zu den seltensten Honigsorten Europas und ist bekannt für seine hohe Dichte und seine langsame Kristallisation.

Der Honig wird roh, kaltgeschleudert, ungefiltert und unpasteurisiert verarbeitet. Dadurch bleiben Pollen, Enzyme und wertvolle natürliche Inhaltsstoffe vollständig erhalten. Der Helmos Griechischer Tannenhonig wird sortenrein (Single Origin) geerntet und traditionell in kleinen Mengen abgefüllt – ohne industrielle Behandlung.

Wer weitere hochwertige Honige entdecken möchte, findet auch unseren mel cru de Sidr iemenita – ebenfalls naturbelassen und handwerklich verarbeitet.

Fachlich geprüfte Informationen zur Honigqualität bietet das Centro Federal de Nutrição (BZfE).

Vantagens do produto

• Cru e natural – kaltgeschleudert, ungefiltert, nicht erhitzt

• Sortenrein & Single Origin – reiner Tannenhonig aus Griechenland

• Kräftiges, harziges Aroma – malzig, waldig und vollmundig

• Dunkel & dickflüssig – sehr langsam kristallisierend

• Traditionelle Verarbeitung – ohne Zusatzstoffe oder Behandlung

usar

O Helmos Griechischer Tannenhonig eignet sich ideal als herzhafter Brotaufstrich, in Tee (unter 40 °C), Naturjoghurt oder für kräftige Marinaden und Käseplatten. Aufgrund seiner Dickflüssigkeit lässt er sich gut dosieren und verleiht Speisen eine intensive Note.

Detalhes do produto

• Nome do produto: Griechischer Tannenhonig

• marca: Helmos

• Multidão: 950 g

• Origem: Helmos-Gebirge, Griechenland

• forma: Dunkler, dickflüssiger Honigtauhonig

• Qualidade: Roh, naturbelassen, kaltgeschleudert, ungefiltert

• Embalagem: Schraubglas

armazenar

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Tannenhonig kristallisiert nur sehr langsam. Sollte dies dennoch vorkommen, kann der Honig im Wasserbad (< 40 °C) schonend verflüssigt werden.

Adequado para quem

O Helmos Griechischer Tannenhonig ist ideal für alle, die dunkle, kräftige Honige mit einzigartigem Geschmack bevorzugen. Besonders geeignet für Kenner naturbelassener Waldhonige und Genießer mit Vorliebe für intensive Aromen.

sustentabilidade

Die Bienenhaltung erfolgt naturnah, ohne Pestizide oder künstliche Fütterung. Helmos arbeitet mit regionalen Imkereien, unterstützt nachhaltige Produktion und verwendet umweltfreundliche Verpackung.

Conclusão

O Helmos Griechischer Tannenhonig ist ein charaktervoller, naturbelassener Waldhonig aus griechischen Hochlagen. Mit seinem kräftigen Aroma, seiner dunklen Farbe und traditionellen Herstellung ist er ein hochwertiges Naturprodukt für Liebhaber echter Imkereikunst.