Descriere
900 g Bulgarian Bee Distel Bienenhonig – naturbelassen, kristallisiert, aus Wildsammlung
Descriere produs
Cel/Cea/Cei/Cele Bulgarian Bee Distel Bienenhonig stammt aus wilden, naturbelassenen Distelwiesen im Süden Bulgariens. Dort wachsen zahlreiche Distelarten unberührt auf nährstoffreichen Böden – eine seltene Nektarquelle, die diesem Honig seinen charakteristisch kräftigen, leicht malzigen Geschmack und seine goldgelbe Farbe verleiht. Nach der Ernte kristallisiert der Honig vollständig aus – ein Zeichen seiner naturbelassenen Qualität.
Mierea este crud, presat la rece, nefiltrat și nepasteurizat verarbeitet. Er stammt aus einer einzigen Herkunftsregion (Single Origin) und wird ohne industrielle Behandlung direkt im Glas abgefüllt. Die Kristallisation ist bei diesem Honigsortentyp erwünscht und unterstreicht die handwerkliche Verarbeitung.
Wer weitere hochwertige Honigsorten entdecken möchte, findet auch unseren miere Sidr crudă din Yemen – ebenfalls aus verantwortungsvoller Imkerei.
Fachlich fundierte Informationen über naturbelassene Honige bietet das Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE).
Avantajele produsului
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Naturbelassen & roh – presat la rece, nefiltrat, nepasteurizat
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Kristallisiert vollständig – hochwertiges, ursprüngliches Merkmal
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Aus Wildsammlung – auf naturbelassenen Distelwiesen geerntet
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Origine unică – nur Distelnektar aus einer Region
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Kräftiger Geschmack – leicht malzig mit floralen Nuancen
utilizare
Ideal als Aufstrich oder in warmer Milch und Teemischungen (unter 40 °C). Auch zum Backen, Verfeinern von Dressings oder pur auf dem Löffel genossen. Wer die Kristallisation auflösen möchte, kann den Honig im Wasserbad (< 40 °C) schonend verflüssigen.
Detalii produs
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Numele produsului: Distel Bienenhonig
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marcaAlbina bulgărească
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Mulţimea: 900 g
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Origine: Südliches Bulgarien
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formă: Kristallisierter Blütenhonig
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Calitate: Roh, naturbelassen, ungefiltert, kaltgeschleudert
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Ambalajborcan cu dop filetat
depozitare
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Die vollständige Kristallisation ist bei diesem Honigsortentyp typisch und kein Qualitätsmangel.
Potrivit pentru cine
Cel/Cea/Cei/Cele Bulgarian Bee Distel Bienenhonig ist ideal für Genießer kräftiger Blütenhonige mit ursprünglichem Charakter. Besonders geeignet für alle, die naturbelassene Produkte aus Wildsammlung schätzen und Wert auf Herkunft, Transparenz und handwerkliche Qualität legen.
sustenabilitate
Der Honig stammt aus traditioneller Imkerei ohne Pestizide, industrielle Verarbeitung oder künstliche Bienenfütterung. Albina bulgară kooperiert mit kleinbäuerlichen Betrieben und setzt auf plastikfreie Verpackung und kurze Lieferketten.
Concluzie
Cel/Cea/Cei/Cele Bulgarian Bee Distel Bienenhonig überzeugt durch seine vollständige Kristallisation, seine naturbelassene Herstellung und seine ursprüngliche Herkunft. Ein authentischer Wildwiesenhonig für alle, die echten Geschmack schätzen.