Popis

450 g bulharského včelieho čierneho medového medu z dubových listov – prírodný, silný, tradične zbieraný

Popis produktu

Ten/Tá/To Bulharský včelí čierny medovicový med z dubových listov Pochádza z nedotknutých dubových lesov juhovýchodného Bulharska. Tam včely zbierajú medovicu z listov starých dubov – vzácnu komoditu, ktorá tomuto medu dodáva tmavú farbu, hustú textúru a intenzívne korenistú arómu. Tento druh medu patrí medzi takzvané lesné medy a je obzvlášť bohatý na minerály.

Výroba prebieha surové, za studena lisované, nefiltrované a nepasterizovanéVďaka tomu sa zachovávajú všetky prírodné zložky, ako je peľ, enzýmy a rastlinné zložky. Med sa spracováva v malých dávkach a pochádza z jedného regiónu (Jeden pôvod) a plní sa priamo do fliaš do skla bez akejkoľvek priemyselnej úpravy.

Ak by ste chceli preskúmať aj iné špeciálne medy, nájdete u nás aj surový jemenský med Sidr – ďalší ručne vyrobený výrobok s osobitým charakterom.

Ten/Tá/To Federálne centrum pre výživu (BZfE) ponúka podrobné informácie o zložení a význame prírodného medu.

Výhody produktu

• Surové a prírodné – nefiltrované, nepasterizované, lisované za studena

• Jeden pôvod – čisto z bulharských dubových lesov

• Silná chuť – sladovo-korenistá s tmavou farbou

• Obzvlášť hrubý – pomaly plynúca, intenzívna aróma

• Tradične získané – bez priemyselného spracovania

použitie

Tento bohatý lesný med je ideálny do čaju (pod 40 °C), na sladenie jogurtu alebo cereálií, do marinád, dresingov alebo ako nátierka na chlieb. Výborne chutí aj ako lahodná poleva na syr alebo orechy.

Detaily produktu

• Názov produktuČierny medovicový med z dubových listov

• značkaBulharská včela

• Dav450 g

• PôvodJuhovýchodné Bulharsko

• formulárHustý lesný med

• KvalitaSurové, prírodné, nefiltrované, lisované za studena

• BalenieSklo so skrutkovacím viečkom

skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu svetla. Akákoľvek kryštalizácia je prirodzený proces a znak kvality surovín. V prípade potreby opatrne skvapalnite vo vodnom kúpeli (< 40 °C).

Vhodné pre koho

Ten/Tá/To Bulharský včelí čierny medovicový med z dubových listov Je ideálny pre milovníkov medu, ktorí uprednostňujú silné, aromatické odrody medu a cenia si čistý pôvod a šetrné spracovanie. Je vhodný najmä pre znalcov, ktorí oceňujú prírodný lesný med.

udržateľnosť

Tento med pochádza z udržateľného, nepriemyselného včelárstva. Včely sú chované v prirodzenom prostredí, bez použitia pesticídov alebo chemických prísad. Bulharská včela spolieha sa na malých výrobcov, transparentný pôvod a obaly bez plastov.

Záver

Ten/Tá/To Bulharský včelí čierny medovicový med z dubových listov je vzácny, intenzívny lesný med s tmavou farbou a silnou arómou. Prírodný, jednodruhový a remeselne vyrobený – výnimočný medový produkt pre znalcov.