Beskrivning

900 g Bulgarian Bee Distel Bienenhonig – naturbelassen, kristallisiert, aus Wildsammlung

Produktbeskrivning

De Bulgarian Bee Distel Bienenhonig stammt aus wilden, naturbelassenen Distelwiesen im Süden Bulgariens. Dort wachsen zahlreiche Distelarten unberührt auf nährstoffreichen Böden – eine seltene Nektarquelle, die diesem Honig seinen charakteristisch kräftigen, leicht malzigen Geschmack und seine goldgelbe Farbe verleiht. Nach der Ernte kristallisiert der Honig vollständig aus – ein Zeichen seiner naturbelassenen Qualität.

Honungen är rå, kallpressad, ofiltrerad och opastöriserad verarbeitet. Er stammt aus einer einzigen Herkunftsregion (Enskild ursprung) und wird ohne industrielle Behandlung direkt im Glas abgefüllt. Die Kristallisation ist bei diesem Honigsortentyp erwünscht und unterstreicht die handwerkliche Verarbeitung.

Wer weitere hochwertige Honigsorten entdecken möchte, findet auch unseren rå jemenitisk Sidr-honung – ebenfalls aus verantwortungsvoller Imkerei.

Fachlich fundierte Informationen über naturbelassene Honige bietet das Federalt centrum för näring (BZfE).

Produktfördelar

• Naturbelassen & roh – kaltgeschleudert, ungefiltert, unpasteurisiert

• Kristallisiert vollständig – hochwertiges, ursprüngliches Merkmal

• Aus Wildsammlung – auf naturbelassenen Distelwiesen geerntet

• Sortenrein & Single Origin – nur Distelnektar aus einer Region

• Kräftiger Geschmack – leicht malzig mit floralen Nuancen

använda

Ideal als Aufstrich oder in warmer Milch und Teemischungen (unter 40 °C). Auch zum Backen, Verfeinern von Dressings oder pur auf dem Löffel genossen. Wer die Kristallisation auflösen möchte, kann den Honig im Wasserbad (< 40 °C) schonend verflüssigen.

Produktinformation

• Produktnamn: Distel Bienenhonig

• stämpla: Bulgariskt bi

• Folkmassa900 g

• Ursprung: Südliches Bulgarien

• form: Kristallisierter Blütenhonig

• Kvalitet: Roh, naturbelassen, ungefiltert, kaltgeschleudert

• Förpackning: Schraubglas

lagring

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Die vollständige Kristallisation ist bei diesem Honigsortentyp typisch und kein Qualitätsmangel.

Lämplig för vem

De Bulgarian Bee Distel Bienenhonig ist ideal für Genießer kräftiger Blütenhonige mit ursprünglichem Charakter. Besonders geeignet für alle, die naturbelassene Produkte aus Wildsammlung schätzen und Wert auf Herkunft, Transparenz und handwerkliche Qualität legen.

hållbarhet

Der Honig stammt aus traditioneller Imkerei ohne Pestizide, industrielle Verarbeitung oder künstliche Bienenfütterung. Bulgariskt bi kooperiert mit kleinbäuerlichen Betrieben und setzt auf plastikfreie Verpackung und kurze Lieferketten.

Slutsats

De Bulgarian Bee Distel Bienenhonig überzeugt durch seine vollständige Kristallisation, seine naturbelassene Herstellung und seine ursprüngliche Herkunft. Ein authentischer Wildwiesenhonig für alle, die echten Geschmack schätzen.