950 g Helmos grekisk ekhonung – naturlig, stark, från vilda högland

Produktbeskrivning

De Helmos grekisk ekhonung kommer från de täta ekskogarna i Helmosbergen på den grekiska halvön Peloponnesos. Där samlar bin honungsdagg från löv och grenar på gamla ekar. Resultatet är en mycket mörk, tjock honung med en stark, maltig, lätt bitter smak – en sällsynt specialitet bland skogshonungar.

Bearbetning sker rå, ofiltrerad, kallpressad och opastöriserad, som bevarar alla naturliga ingredienser såsom enzymer, pollen och sekundära växtsubstanser. Helmos grekisk ekhonung är en ren honung med ett enda ursprung, buteljeras i små satser utan industriell behandling.

Om du vill upptäcka andra högkvalitativa honungssorter hittar du även våra rå jemenitisk Sidr-honung – även en naturprodukt från traditionell biodling.

Vetenskapligt testad information om kvaliteten på naturlig honung tillhandahålls av Federalt centrum för näring (BZfE).

Produktfördelar

• Rå och naturlig – kallpressad, ofiltrerad, ouppvärmd

• Enskild ursprung – ren ekhonung från Grekland

• Stark maltig arom – med hartsartade, lätt beska toner

• Mörk färg och tjock konsistens – typiska egenskaper hos skogshonung

• Traditionell bearbetning – utan tillsatser eller industriell bearbetning

använda

De Helmos grekisk ekhonung Den är särskilt lämplig för teer (under 40°C), yoghurt, ostbrickor eller mörka bakverk. Den utvecklar också sin intensiva arom när den avnjuts ren. Perfekt för dem som uppskattar starka, karaktärsfulla honungar.

Produktinformation

• ProduktnamnGrekisk ekhonung

• stämplaHelmos

• Folkmassa950 g

• UrsprungHelmosbergen, Grekland

• formMörk, tjock honungsdagg

• KvalitetRå, naturlig, ofiltrerad, kallpressad

• FörpackningGlas med skruvlock

lagring

Förvara svalt och torrt, skyddat från ljus. Ekhonung kristalliserar långsamt. Om detta inträffar kan den försiktigt göras flytande i ett vattenbad (< 40 °C).

Lämplig för vem

De Helmos grekisk ekhonung är idealisk för finsmakare av fyllig skogshonung med ett enda ursprung. Den är särskilt lämplig för dem som söker naturlig honung med en intensiv arom och autentiskt ursprung.

hållbarhet

Produktionen sker på ett naturligt sätt – utan användning av bekämpningsmedel, antibiotika eller artificiell utfodring. Helmos arbetar med lokala biodlare och förlitar sig på plastfria förpackningar och rättvisa, transparenta produktionsprocesser.

Slutsats

De Helmos grekisk ekhonung är en naturlig, intensiv skogshonung från Grekland. Med sin mörka färg, starka smak och traditionella produktionsmetod är det en verkligt naturlig produkt för honungsälskare.