Beskrivning
Sidrhonung från Jemen från Do'an-dalen
Denna sällsynta honung kommer från den avlägsna Do'an-dalen i Hadramaut, södra Jemen – en region med en århundraden lång biodlingstradition. Bina samlar där nektar från det legendariska Sidr-trädet (Ziziphus spina-christi) för att producera en av de renaste och mest potenta honungarna i världen.
Egenskaper och ursprung
Ursprung: Do'an-dalen, Hadramaut, Jemen
Plantera: Sidr-trädet (Ziziphus spina-christi)
Bearbetning: Rå, ofiltrerad, opastöriserad
Färg: Mörkt guld till bärnstensfärgat
Smak: Sammetslen, djup, med en varm honungsliknande profil
Specialfunktion: Handbearbetad av erfarna biodlarfamiljer
Skick: Ny
Specialfunktioner
-
100 % rå matkvalitet utan tillsatser
-
Högt innehåll av naturliga enzymer och antioxidanter
-
Idealisk för daglig förstärkning eller för speciella ändamål
-
Traditionellt framställd i en av världens mest originella biodlingsregioner
Dricks
Upptäck Sidr Honung från Jemen – ytterligare en högkvalitativ sort från Balqees-kollektionen med stark arom och krämig konsistens.
Ytterligare information
Du kan läsa mer om honungssorter, deras ursprung och hälsofördelar på BZfE – Federalt centrum för näring.