Yemeni Sumar Honig – Rohhonig aus den Gebirgsregionen Jemens
Der Yemeni Sumar Honig wird aus dem Nektar des Sumarbaums (Acacia tortilis) gewonnen, der in den trockenen Hochlandregionen Jemens nur einmal jährlich in Blüte steht. Die Ernte erfolgt traditionell durch nomadische Imkerfamilien – ganz ohne industrielle Verarbeitung. Das Ergebnis ist ein seltener, karamellig-würziger Rohhonig mit feinem Rauchton und hohem Mineralstoffgehalt.
Merkmale & Herkunft
Produktname: Yemeni Sumar Honig
Inhalt: 400g & 1kg
Herkunft: Jemen – u. a. Hadramaut, Tihama, Abyan
Pflanze: Sumarbaum (Acacia tortilis)
Farbe: Dunkelgold bis bernsteinfarben
Geschmack: Tief, karamellartig, leicht rauchig
Konsistenz: Dickflüssig bis cremig
Verarbeitung: Roh, nicht erhitzt, nicht filtriert
Zustand: Neu
Besonderheiten
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100 % roh & naturbelassen – ohne Pasteurisierung oder Zusätze
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Karamellartiges Aroma mit tiefer Note
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Reich an Eisen, Mineralien & natürlichen Enzymen
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Traditionelle Ernte durch Nomadenimkerei
Verwendungsmöglichkeiten
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Morgens pur – zur täglichen Stärkung
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In Tee, Smoothies, Müsli oder Joghurt
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Zum Kochen & Backen – für Dressings, Marinaden, Natur-Desserts
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Als natürliche Energiequelle – vor oder nach dem Sport
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Zur Hautpflege – äußerlich bei trockener oder gereizter Haut
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Produktbilder dienen der Veranschaulichung. Verpackungsdesign kann abweichen.








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