Yemeni Sumar Honig 400g & 1kg – 100% Rohhonig aus Jemen – Leberfreundlich, Eisenreich & Natürlich

Yemeni Sumar Honig – Rohhonig aus den Gebirgsregionen Jemens

Der Yemeni Sumar Honig wird aus dem Nektar des Sumarbaums (Acacia tortilis) gewonnen, der in den trockenen Hochlandregionen Jemens nur einmal jährlich in Blüte steht. Die Ernte erfolgt traditionell durch nomadische Imkerfamilien – ganz ohne industrielle Verarbeitung. Das Ergebnis ist ein seltener, karamellig-würziger Rohhonig mit feinem Rauchton und hohem Mineralstoffgehalt.

Caractéristiques et origine

Nom du produit: Yemeni Sumar Honig
Contenu: 400g & 1kg
Origine: Jemen – u. a. Hadramaut, Tihama, Abyan
Usine: Sumarbaum (Acacia tortilis)
Couleur: De l'or foncé à l'ambre
Goût: Tief, karamellartig, leicht rauchig
Cohérence: Épais à crémeux
Traitement: Cru, non chauffé, non filtré
Condition: Nouveau

Caractéristiques spéciales

• 100 % roh & naturbelassen – ohne Pasteurisierung oder Zusätze

• Karamellartiges Aroma mit tiefer Note

• Reich an Eisen, Mineralien & natürlichen Enzymen

• Traditionelle Ernte durch Nomadenimkerei

Utilisations possibles

• Morgens pur – zur täglichen Stärkung

• In Tee, Smoothies, Müsli oder Joghurt

• Zum Kochen & Backen – für Dressings, Marinaden, Natur-Desserts

• Als natürliche Energiequelle – vor oder nach dem Sport

• Zur Hautpflege – äußerlich bei trockener oder gereizter Haut

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